熱門食譜 食譜、做法 - 共276篇

  • 酥皮蛋撻

    Loveforeverlove

    用現成的酥皮做蛋撻，簡單方便好多，呢個份量可以做到18- 20件蛋撻。

    酥皮、蛋汁材料：、雞蛋、糖 （可加可減）、熱水、花奶、雲呢拿香油

  • 杏仁朱古力布朗尼

    Owenmama

    香脆杏仁， 香濃朱古力加埋煙韌口感， 無可抗拒的甜品！

    無鹽牛油、甜朱古力粒、砂糖 (我不喜歡太甜， 想甜些可加20G)、幼鹽、蛋、中筋粉、無糖可...

  • 貝兒實驗室★超級盃☆橙香烤嫩豬迷你堡

    貝兒實驗室

    超級盃是美國體壇年度盛會，觀戰怎麼能沒有好伴嘴，橙香烤嫩豬迷你堡就是酸甜鹹香的好搭檔！ 軟...

    高麗菜絲、紫色高麗菜絲、青蔥，切成細蔥花、壽司醋、芝麻油、鹽及研磨胡椒、豬小里肌肉、現榨柳...

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  • ㄚ曼達的廚房~剝皮辣椒雞湯

    ㄚ曼達

    天氣忽冷忽熱，來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯，只有"過癮"兩個字可言ㄚ!!!!!! 不多說了...

    土雞、剝皮辣椒罐、杏鮑菇、鹽、米酒

  • 甜品教學｜法式可麗餅 19世紀才有?! 基礎甜品 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    懶洋洋的下午 什麼都不想做 忽然想食甜品? 不如來一個簡單甜品 但知道可麗餅 其實分為日式...

    雞蛋、鮮奶油、牛奶、植物油、白糖、鹽、低筋麵粉

  • 自家醃鹹蛋 影片

    Lai Fun Tsang

    自家醃鹹蛋😍🤤 材料：一碗鹽配四碗水，花椒一湯匙，香葉幾片，八角幾粒，玫瑰露酒一湯匙。 ...

    鴨蛋

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  • 金桔果醬

    MrsSat Cooking

    果醬中的糖份可以用沙糖或冰糖， 冰糖滋潤效果好的。因糖份少放雪櫃比較好。 可以用來擦面包或冲茶...

    金桔、冰糖、檸檬壓汁

  • 光波焗脆腰果【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    過年都會食的脆腰果，自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆，食到唔停口

    腰果、幼鹽、清水

  • 起司麻糬QQ球《改良版》

    瑪莉的料理世界

    早上花了一點時間為老爺準備的 烘烤了這個《起司麻薯QQ球》 給老爺帶去參加童軍會議 《...

    切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(地瓜粉)、起士粉、雞蛋兩顆、無鹽奶油、煉乳、水

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  • 自製蛋黃酥

    Amyの私人廚房

    中秋佳節即將到來~讓人最想吃的月餅之一就是[蛋黃酥]了!這次使用自製的"烏豆沙"加上酥脆的外皮,...

    鹹蛋黃、烏豆沙、米酒、蛋汁、黑芝麻粒、冷水(製作油皮用)、中筋麵粉、糖粉、無水奶油(酥油)...