熱門食譜 食譜、做法 - 共293篇

  • 金桔果醬

    MrsSat Cooking

    果醬中的糖份可以用沙糖或冰糖， 冰糖滋潤效果好的。因糖份少放雪櫃比較好。 可以用來擦面包或冲茶...

    金桔、冰糖、檸檬壓汁

  • 咖哩素牛肉酥皮卷

    Kris Wan Ka-wai

    即用酥皮的好處省時快捷！做咸甜美點皆宜！ 用上天然美味的植物牛肉，加惹味的咖哩醬，做成精緻小...

    蛋、即用酥皮、植物牛肉、甘筍

  • 奶香番薯吐司捲

    花媽甜心派

    還在煩惱吃剩的土司怎麼辦嗎 只要再花點巧思馬上變身新料理~

    番薯、吐司、奶粉、糖、蔓越莓乾

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  • 鮮蝦蟹籽燒買

    Tony Lee Lee

    近來開始放大假，又想整下美食招呼朋友，但是想像唔到，某天有朋友約我去飲中式茶點，文仔……說，識整...

    燒買皮、蝦膠、墨魚膠、攪碎豬肉加豬油、麻油、胡椒粉

  • 【沙爹醬】

    Ann Kok

    東南亞的沙嗲醬是含有花生的醬汁，是廣泛用於沙嗲的調味品。還用於印尼，馬來西亞，泰國，香港, 荷蘭...

    炒香磨碎花生、材料A【全部攪碎】、大蔥【去皮】、香茅【只去白色部分】、蒜頭、辣椒乾、南姜、...

  • 懷舊花生酥

    Micky Tung

    童年時小食，估吾到長大後，竟然可以自己親手做啊！

    已烘花生(打碎）、低筋粉、已烘白芝麻（打碎）、糖霜、鹽、花生油、已烘花生粒、蛋黃

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  • 貝兒實驗室★超級盃☆橙香烤嫩豬迷你堡

    貝兒實驗室

    超級盃是美國體壇年度盛會，觀戰怎麼能沒有好伴嘴，橙香烤嫩豬迷你堡就是酸甜鹹香的好搭檔！ 軟...

    高麗菜絲、紫色高麗菜絲、青蔥，切成細蔥花、壽司醋、芝麻油、鹽及研磨胡椒、豬小里肌肉、現榨柳...

  • 蒜蓉辣椒醬

    廚房女漢子Ritas

    愛吃辣的家庭冰箱常備醬，如果家有調理機或攪碎機，讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單，也不會做到辣手喔～大家...

    長辣椒、朝天椒、蒜頭、花椒、八角、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油、棕梠糖或冰糖或紅砂...

  • 自製蛋黃酥

    Amyの私人廚房

    中秋佳節即將到來~讓人最想吃的月餅之一就是[蛋黃酥]了!這次使用自製的"烏豆沙"加上酥脆的外皮,...

    鹹蛋黃、烏豆沙、米酒、蛋汁、黑芝麻粒、冷水(製作油皮用)、中筋麵粉、糖粉、無水奶油(酥油)...

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  • 《下午茶時間：藍莓小鬆餅》

    林愛煮CookingLam

    盒藍莓就快爛呀?要用左佢先?

    溫室牛油、糖（我唔喜歡太甜）、蛋、雲呢拿香油、泡打粉*baking power*、鹽、麵粉...