熱門食譜 食譜、做法 - 共189篇

  • 【法式草莓水果軟糖】改良版

    Amyの私人廚房

    彩色寶石般的法式水果軟糖,有著夢幻的外型及天然水果濃郁的香氣,以天然果膠結合寒天粉帶有些許Q彈的...

    新鮮草莓、細砂糖、葡萄糖、檸檬汁、細砂糖、烘焙專用溫度計、細砂糖、法國天然果膠粉、寒天粉或...

  • 菜譜蝦皮

    fionapoon

    夏日炎炎有時送粥幾好

    菜脯、蝦皮、花生油、潮州辣椒醬、酒、麻油、蒜頭

  • 腰果酥

    AkingLung

    哎呀呀...............為什麼停不了,一口又一口

    A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉（Ba...

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  • 印尼加多加多沙拉醬

    Kris Wan Ka-wai

    難忘印尼加多加多沙拉，尤其是那個花生醬汁，太棒了！ 決定自家DIY試做醬料，放入玻璃瓶冷...

    椰糖、羅望子、青檸汁、粗粒花生醬、蒜頭、鳥眼椒、醬油、白醋、麻油、水份（或椰奶）

  • 雙色菠蘿小泡芙（附香草卡士達醬作法）

    廚房一隻柴

    小巧泡芙擠入滿滿香草卡士達，抹茶香與黑糖香的酥脆菠蘿皮，兩種口味一次滿足！

    無鹽奶油、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油...

  • 焗亮晶晶雪花棒棒糖[聖誕派對食譜］

    蜜薯薯

    聖誕到啦，係咪手痕想整啲既簡單又靚靚地嘅小禮物送比朋友呢！跟各位分享一下整呢個，包保收到的人向你...

    Fox罐裝糖、棒棒糖紙棍仔、可入爐雪花星星糖、糖果包裝袋、絲帶/鐵缐、可入爐高温矽膠膜

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  • 蜜餞山楂

    蜜薯薯

    早陣子上深圳超市見到有新鮮山楂賣於是便買回來試做蜜餞，快來看看怎做吧

    山楂、冰糖、泰國還魂梅乾、話梅粉、水

  • ［情人節］水晶花果棒棒糖

    蜜薯薯

    情人節就快到，吾想千篇一律送花同朱古力比你的女朋友，不如做一支食得的花果棒棒糖比佢，一定冧冧豬㗎...

    白沙糖、水麥芽、水、玫瑰花蕾（花茶）、冷凍草莓、冷壓椰子油、木棒

  • 貝兒實驗室。草莓乳酪蛋糕瑪芬

    貝兒實驗室

    草莓季來了!! 準備好與這些嬌豔欲滴的紅寶石們一親芳澤了嗎？ 以前曾在國父紀念館附近的冰淇淋店...

    中筋麵粉、全麥消化餅乾、砂糖、肉桂粉、泡打粉、鹽、牛奶、植物油、蛋、香草精、新鮮草莓切丁、...

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  • 蘋果合桃紙杯麵包布甸鬆餅

    FortFoodForest

    低糖低脂, 食落似麵包布甸, 又有D似Muffin?似Muffin? 無用油,麵粉,亦無...

    青蘋果、日式麵包糠 (Panko)、檸檬汁、蛋黃 (大)、蛋白 (大)、肉桂粉、合桃、砂糖...