熱門食譜 食譜、做法 - 共276

  • 蔥花肉鬆卷

    AkingLung

    咸咸甜甜,孩子好喜歡噢! 朋友試過都說好好味,好好味。。。。。。 當中肉鬆是自家製的再...

    烤盤 30x30cm、材料 A、蛋黃、沙拉油、水、砂糖、中筋麵粉、材料 B、蛋白、砂糖、材...

  • 海鹽焦糖餡

    Sallyho莎莉豪

    海鹽焦糖餡😏 煮完啲餡應該都有400幾g, 5-6g一粒饀。大約可做到100粒朱古力,方便不甜有...

    水、砂糖、葡萄糖漿、蜜糖、淡忌廉、雲呢拿豆莢(刮出籽)、海鹽 2.5g、無鹽牛油

  • 《影音食譜》~夏雪芒果脆皮泡芙 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    歐巴桑的快樂廚房🍳 https://goo.gl/mEobjp 泡芙一直是深受歡迎的點心, ...

    雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、游游農產夏雪芒果、鮮奶油、...

  • 【賀年糕點】 港式臘味蘿蔔糕

    MrsPsKitchen

    農曆新年不可少的蘿蔔糕,充滿蘿蔔香,加上惹味臘味,蒸煎都同樣美味!這個食譜超簡單又少油,感覺不太...

    白蘿蔔、沾米粉、粟粉、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米

  • 咖啡核桃蛋糕

    MrsPsKitchen

    喜歡咖啡的朋友必定要試這個咖啡蛋糕,香濃的咖啡,加入核桃,蛋糕紮實濕潤。再加上咖啡口味,香濃幼滑...

    無鹽牛油、糖、咖啡、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、核桃、無鹽牛油、糖霜、咖啡

  • 自製蕃茄醬~附 『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約 600g)無任何添加物的自製蕃茄醬,雖然烹調花費時間,但吃起來絕對安心、健康、天然! ...

    蕃茄、洋蔥、蒜、糖、塩、檸檬汁、乾燥羅勒葉

  • 百花釀蟹鉗

    YeungMa

    百花釀蟹鉗香脆可口,每口啖啖肉,非常鮮甜,沾上甜酸醬伴食,更加滋味。而且做法簡單,作為宴客菜一流...

    蝦膠、急凍松葉蟹鉗、罐頭蟹肉、胡椒粉、雞蛋、麵包糠、粟粉

  • 生薑紅糖水

    Ccooking

    生薑紅糖水適合於寒濕凝滯型痛經,經前或經期小腹冷痛,得熱症狀減輕,經期量少,色紫黑夾有血塊,四肢...

    老薑(去皮後)、紅糖、清水

  • 大師級巧克力布朗尼

    MrsPsKitchen

    這個是法國甜點大師Pierre Hermé的布朗尼Brownie配方,超美味!香濃的巧克力,內裡...

    巧克力、牛油、蛋、糖、中筋麵粉、合桃

  • 蒜蓉辣椒醬

    廚房女漢子Ritas

    愛吃辣的家庭冰箱常備醬,如果家有調理機或攪碎機,讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單,也不會做到辣手喔~大家...

    長辣椒、朝天椒、蒜頭、花椒、八角、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油、棕梠糖或冰糖或紅砂...