熱門食譜 食譜、做法 - 共221

  • 士多啤梨芝士杯

    TANG

    份量10杯 (100ml布甸杯) https://tangtangrecipes1.blo...

    魚膠粉、砂糖、水、忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、香油、乳酪、果茸

  • 家鄉發粿【賀年小食】

    Sasa自家煮意

    發粿又叫發糕,是傳統過年的食品,亦可用於祭祀或饋贈親人。發粿諧音發財、高升,我們稱發粿上裂痕為「...

    中筋麵粉、泡打粉、黑糖或黄糖、清水、錫紙杯或矷仔、打蛋器

  • 曲奇餅皮奇趣蛋撻

    我煮。你洗

    香港人對蛋撻一定不會陌生,因為它老是常出現,莫論早餐、茶點、派對、麵包鋪、茶樓飲茶等等........

    低筋麵粉、杏仁粉、糖粉icing sugar、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、花奶、雞蛋、雲喱拿香油...

  • 【秋日滋味】柚香蘋果醬

    哈比芳

    趁著中秋節的柚子仍未面黃肌瘦前, 熬一鍋香醇的酸甜果醬,保留秋日柚香迎接冬天!

    柚子肉、蘋果(水梨也可)、麥芽糖、柚子皮、杏桃酒

  • 鬆弛熊糖霜曲奇

    H2_Cooking

    有公仔曲奇模做出來的曲奇特別受小朋友歡迎,加上糖霜顏色,大人小朋友見到都好開心,最適合開part...

    朱古力曲奇:、無鹽牛油、糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、皇家糖霜:、蛋白粉、糖霜、水...

  • 手制洛神花果醬

    Kris Wan Ka-wai

    果醬在家做可以自己控制糖粉,配方健康天然,已經有不少朋友試過這玩意,而且坊間也有專家開班授課。 ...

    乾洛神花、輕盈果糖、水份、花蜜

  • 一口小鬆餅

    花媽甜心派

    下午茶的最佳主角鬆餅 將他換個方式烤,就可以一口一個酥脆喔 小巧可愛的樣子讓午茶時間...

    奶油、糖、蛋、鹽、低粉、奶粉

  • 芝士薯脆條

    AkingLung

    近日從電視廣告中看到熱買的芝士小吃, 突然間被觸動了為食的我及啟發靈感, 便做了這小吃。 ...

    A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 黃糖、鹽、C. 薯蓉 (薯仔去皮隔水蒸熟放涼)、D...

  • 玫瑰花瓣原味曲奇.綠茶咖啡曲奇

    Kris Wan Ka-wai

    我的第一次純素手工曲奇餅!很不錯!酥脆別緻!Hand made就是「酷」和自家的感覺! ...

    (玫瑰花瓣原味曲奇)、低筋麵粉、木薯粉、泡打粉、糖、初榨椰子油、燕麥奶、香草精油、玫瑰花瓣...

  • 芝麻軟糖

    貝絲

    一般的芝麻糖較硬,牙齒不好咬不動,其實只要加上寒天粉,就可以將糖變軟了,還加了有海苔、芝麻、南瓜...

    麥芽糖、細砂糖、寒天粉、水、白芝麻、黑芝麻、日式太白粉、野菜香鬆