熱門食譜 食譜、做法 - 共293

  • 爆漿玉米布丁酥

    甜姐兒玩廚藝

    剛炸好的玉米布丁酥,內餡滑順、奶香十足,外皮又香又酥,一口咬下都要爆漿了!美味燙口作法又超簡單,...

    鮮奶、砂糖、玉米粉、玉米粒、麵粉(低.中.高筋皆可)、麵包粉、蛋液

  • 泰式海鮮沙律

    Owenmama

    呢個並唔係正宗泰菜, 只係我用咗泰國魚露同雞醬調成醬汁, 所以稱為泰式, 甜甜酸酸嘅醬汁, 配...

    中蝦 / 魷魚 各1斤、粉絲2包(小)、洋蔥半個、青瓜半條 (去子, 刨絲)、車厘茄數粒(...

  • 牛油磅蛋糕

    AkingLung

    全家都喜愛這牛油蛋糕, 只要試了一口, 就停不了! 個人專頁 https://w...

    A, 無鹽牛油、砂糖、B, 雞蛋、雲呢拿香油、C. 先混合拌勻過篩、低筋粉、泡打粉(bak...

  • 蜂蜜漬檸檬 影片

    Chaomum Cooking

    檸檬性涼、味苦 止渴生津、祛暑疏滯 檸檬好處: 1.幫助消化,促進胃裡蛋白分解砪的分泌...

    黃檸檬、蜂蜜

  • 蛋黃綠荳蓉冰皮月餅

    一人前

    不知道是否第一次的感覺特別難忘記呢?所以到現在為止我仍然覺得大班的綠豆蛋黃冰皮月餅是最好吃的 ...

    去皮綠豆、砂糖 (鍾意甜D可以加到100g)、無糖豆漿 /椰漿、菜油、澄麵粉、咸蛋黃、...

  • 【影片】烤韭菜豬肉腐皮卷【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這次也是減肥良品!腐皮卷,算是很少碳水的食品! 我試過做煎炸, 但反而用烤的更好食,一滴油也...

    豬肉碎、韭菜、蔥、芫茜、腐皮、蛋液、鹽鞠 (可用鹽1小匙代替)、蒜蓉、糖、胡椒粉、酒、醬油...

  • 芒果泡芙

    MP廚房

    簡單易做嘅茶點,快快動手做吧!

    牛油、糖、鹽、水、高筋麵粉、雞蛋

  • 貝兒實驗室。綴著檸檬香的藍莓瑪芬

    貝兒實驗室

    小辣椒葛妮絲派特洛媽媽的拿手藍莓瑪芬,被我調成減糖又減油的版本~ 檸檬脆脆糖頂增加外酥內軟的對...

    融化無鹽奶油、零脂肪原味優格、蛋、牛奶、香草精、中筋麵粉、白砂糖、泡打粉、鹽、新鮮藍莓、未...

  • 茶葉蛋

    貝絲

    買現成的茶葉蛋滷包,再用可樂代替糖,滷一鍋茶葉蛋,在假日與家人共享,方法很簡單喔!

    雞蛋、茶葉蛋滷包、八角、高山烏龍茶、紅茶包、醬油、可樂、鹽、白胡椒粉、辣椒(可不加)

  • 紫薯乳酪布朗尼

    FortFoodForest

    係人都知紫薯平靚正, 難得紫薯除咗對身體有益同顏色靚之外, 重好好味. 紫薯嘅纖維比其他蕃薯嘅來...

    熟紫薯蓉、蜜糖、肉豆寇粉、中筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、白砂糖、植物油、乳酪 (室溫)、蛋...