零失敗洛神杯子戚風蛋糕
小巧可愛的杯子蛋糕,用戚風作法口感細緻UP UP !加入台東洛神花和葡萄乾增添風味也增添視覺效果.分享給朋友一人一個剛剛好!
喜歡請按【訂閱】支持呦!
來♥甜姐兒粉絲團♥逛逛
https://www.facebook.com/#!/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141
喜歡請按【訂閱】支持呦!
來♥甜姐兒粉絲團♥逛逛
https://www.facebook.com/#!/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141
-
1備齊材料
-
2烤箱預熱170 度.模型襯紙, 台東洛神花,葡萄乾切碎
-
3將蛋白.蛋黃分開.蛋黃和1大匙的糖混合均勻至淡黃色,加沙拉油和豆漿拌勻,再加低筋麵粉拌勻.
-
4蛋白先以低速打到出大泡泡,加入剩下的一匙糖,改用高速打到蛋白紋路明顯,即乾性發泡
-
5蛋白分次加入麵糊3,再加入台東洛神花,葡萄乾稍拌
-
6將麵糊倒入模型8分滿,烤20分即可出爐
TIPS
討論 暫時沒有留言。