熱門食譜 食譜、做法 - 共240篇

台式蚵仔捲

廚房女漢子Ritas

利用沒用完的春捲皮做台味十足的蚵仔捲，又香又酥，內餡吃起來就像蚵嗲ㄧ樣喔～ 也歡迎到我的臉書...

蚵仔、韭菜、紅蔥頭、地瓜粉、鹽、胡椒鹽、糖、香油

蜂巢芋角 影片

廚娘的365日

我勁鍾意食蜂巢芋角！金黃色的蜂巢，內裡透視着芋頭顏色，咬開享受到酥、脆、軟糯等多重口感，跟着這個...

澄麵、滾水、芋頭、糖、鹽、豬油、可以參考「萬用炒肉餡」食譜做法

薯蓉粟米釀蛋【安田有機專門店】

高太廚房

薯蓉粟米釀蛋是用了有機種植的粟米,有機栗米味道鮮甜,配合了薯仔壓成蓉去釀於雞蛋內,是一款健康小食...

安田有機栗米、雞蛋、薯仔、淡忌廉、鹽

蜂蜜漬檸檬 影片

Chaomum Cooking

檸檬性涼、味苦 止渴生津、祛暑疏滯 檸檬好處： 1.幫助消化，促進胃裡蛋白分解砪的分泌...

黃檸檬、蜂蜜

【賀年糕點】馬蹄糕

MrsPsKitchen

又一個賀年糕點 - 馬蹄糕。較為清爽，不太油膩。做法簡單，煮好粉漿，加入馬蹄碎，蒸半小時便可，Q...

馬蹄粉、馬蹄、冰片糖、冰糖、水（煮糖）、水（拌馬蹄粉）

櫻花綠茶曲奇 影片

Sallyho莎莉豪

買了這櫻花唧咀2年多，還是第一次試用，還有很多進步的空間。

軟牛油、糖霜、高粉、低粉、粟粉、蛋白、綠茶粉

【巧克力芝士撻】

Ann Kok

芝士-干酪，又名奶酪、乳酪，或译称芝士、起司、起士，是乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形...

塔皮材料、牛油、糖粉、蛋、中筋麵粉、芝士餡料、奶油芝士、牛油、幼糖、蛋、玉米粉、大概20個...

紅豆麻糬葡式蛋塔 (冷凍酥皮版)

廚房一隻柴

利用市售冷凍酥皮做的半懶人版葡式蛋塔，層次分明的香酥外皮、細緻滑嫩的雞蛋布丁，夾著QQ牛奶麻糬與...

市售方形冷凍酥皮、牛奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、香草莢、黑糖、低甘味蜜紅豆、糯米粉、牛奶、植...

中式甜品｜南棗芝麻核桃糕 甜甜軟軟 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

近日有人請我食紅棗糕, 真是好好味呀!!! 但 1 百多元 只有十多粒, 真是太昂貴!!!...

南棗泥、清水、蔗糖/黃糖、麥芽糖、植物油、粟粉、清水、核桃、芝麻

聖誕樹軟糖［聖誕派對食譜］

蜜薯薯

聖誕節派對整些得意的睇得又食得的派對糖果送比賓客會令佢地甜在心頭

酸沙扁帶、卷心軟糖、細粒的糖仔、白朱古力漿、小吃膠韱