熱門食譜 食譜、做法 - 共3242

  • 情人節食譜|黑松露巴斯克芝士蛋糕 La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake / Basque cheesecake / Bu 影片

    Cook1Cook

    過幾日就到情人節,驚送畀情人嘅蛋糕會失手?咁不如整一個零難度、永不失手,因為要失敗至算成功嘅巴斯...

    忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、黑松露醬

  • 糖醋腩排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前幾日出街幫襯一間麵店,食到一碟不合格的糖醋肉,之後回家自己動手做一碟靚靚糖醋肉俾屋企人嘆。我的...

    腩排、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、花鵰酒、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

  • 豆卜火腩炆鱔

    蜜薯薯

    有陣時買到一些吾靚的燒肉,吾洗愁,將佢同白鱔一起炆就會化腐扭為神奇的人間美食

    肥多的燒肉、下截白鱔、炸蒜、蒜苗、豆卜、蚝油、冰糖、白胡椒粉、玫瑰露、老抽、味琳、滾水、生...

  • (中國菜)南瓜炆排骨

    JessicaKitchen

    南瓜香甜又可口,配上香濃的醬汁和排骨

    排骨、南瓜、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、水

  • 【影音】紹興醉雞 影片

    陳媽私房

    常見的年菜『醉雞』其實一點都不難,超簡單的,趁這幾天做一做冰起來放,除夕圍爐當天只要切片就可以吃...

    當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖

  • 【玫瑰露麥芽糖叉燒 (電飯煲版)】

    SamSamKitchen

    改良版自家製叉燒更鬆化可口!

    梅頭豬肉、麥芽糖、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、玫瑰露

  • 零失敗|熱香餅 PANCAKE 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    香甜鬆軟、不用打發、快速早餐 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    Egg 蛋、Sugar 糖、Cake Flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、Unsalte...

  • 韓式包飯——紫菜

    Bithia

    韓式紫菜包飯係非常百搭既食物,午餐食得、晚餐食得、野餐食得、下午茶都食得添! 咪睇佢個樣簡...

    紅蘿蔔、菠菜、牛扒、雞蛋、米、黃蘿蔔、紫菜、鹽、蒜蓉、麻油、生抽、黑椒、黃糖

  • 韓式蘿蔔炆牛肋條

    YeungMa

    用韓式醬料炆牛肋條,實在方便,醬汁惹味,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,佐飯一流呀! 歡迎遊...

    白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬

  • 紅燒牛肉

    男人廚房

    一般來說大家都會覺得煮紅燒牛肉很困難,不容易把肉燉到軟嫩,但其實只要掌握一些技巧你也可以煮出入口...

    牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、八角、桂皮、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白、洋...