熱門食譜 食譜、做法 - 共3242篇

  • 客家芋头扣肉

    Meypoh Fong

    这道是我最爱的客家菜之一～ V(^_^)V

    带皮五花肉、芋头、酱油、黑酱油、清水、调味：、蒜蓉、蠔油、南乳、五香粉、胡椒粉、八角、薯粉...

  • 氣炸鍋蝦多士/芝士蝦多士 影片

    肥野廚房

    今次分享用氣炸鍋整蝦多士, 蝦滑係自己整, 但如果想省時, 可以買現成蝦滑再按返之後的步驟去整都...

    蝦、鹽、雞蛋、黑胡椒碎、雞粉、生粉、乾白里香、芝士、麵包糠、麵包

  • 鹵水花生

    一日一食

    簡單的下酒菜，也可以當小食，前菜。

    花生、鹵水汁、八角、桂皮、鹽

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  • 【一鍋到底】剝皮辣椒雞湯

    R.L. 料理研究室

    自從愛上剝皮辣椒後 這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品 最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補...

    帶骨雞肉塊、剝皮辣椒罐頭、腐竹、鮮香菇、蒜頭、薑片、蔥段、鹽、糖

  • 【一口迷你砵仔糕】

    戀上味覺

    砵仔糕是傳統的懷舊小吃，而一口一個的「迷你砵仔糕」，給人可愛的感覺，而口感亦軟糯，快來試試吧！ ...

    粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、水、片糖、罐頭紅豆

  • Airfryer氣炸鍋蜜汁叉燒 影片

    Cook1Cook

    叉燒係香港嘅經典食物之一，唔少人都鍾意佢紅潤嘅顏色同燒焦嘅味道。小編平時下午茶都鍾意食個叉燒飯或...

    梅頭豬肉 Pork、叉燒醬Barbeque Sauce、糖Sugar、老抽Dark soy...

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  • 煙三文魚粟米焗薯【安田有機專門店】

    戀上味覺

    用有機粟米來烹煮「煙三文魚粟米焗薯」，既簡單又美味，快來試試吧!

    美國焗薯(中)、有機粟米、蛋、紫洋蔥、奇妙醬、黑椒碎、什香草

  • 豉油皇煎蝦

    淘大 AMOY

    「淘大金標生抽」滋味食譜 ‧豉油皇煎蝦

    急凍虎蝦、蒜蓉、乾蔥、紅椒(切粒)、蔥花、淘大金標生抽、糖、米酒、水、生粉

  • 炸油糍（炸蘿蔔絲餅） 影片

    廚娘的365日

    炸油糍是其中一樣我最喜愛的懷舊美食之一！內裏是清甜、充滿五香粉和胡椒粉味的蘿蔔絲；外面是香脆的炸...

    白蘿蔔、鹽、胡椒粉、五香粉、砂糖、蠔油、蝦米、蔥花、清水、中筋麵粉、番薯粉、粟粉、泡打粉、...

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  • 蓮藕木耳西芹肉片 影片

    家樂牌

    農曆新年就快到，仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 ， 炮製各款虎年開運年菜 ！大...

    豬肉、蓮藕、木耳、西芹、甘筍、蒜頭、家樂牌雞粉、家樂牌鷹粟粉、老抽、家樂牌雞粉、麻油、糖