歐巴桑的快樂廚房
週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜，
愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了，
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野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖
YeungMa
竹蔗茅根水大家飲得多，其實竹蔗茅根也適合用來煲湯，加入馬蹄紅蘿蔔粟米煲味道更清甜，生津清熱，更可...
竹蔗茅根、茅根、馬蹄、紅蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、無花果、生腰果、水
YeungMa
洛神花有植物界中的红寶石之稱，有抗衰老、抗發炎、美顏排毒、降血壓、消脂減肥、助消化、護肝和生津解...
新鮮洛神花、羅漢果、冰糖、水
kingsirkitchen
King Sir已改良至簡單做法，大家可以在家裡自製高力豆沙與親朋分享。
味道與上海點心店一樣...
蛋白、白麵粉、生粉、紅豆蓉、白沙糖
Kylife
上次炒完飯，有朋友問仲有無一碟搞掂的簡單菜式，今次介紹每家每戶都會煮的家鄉炒米粉，一碟就搞掂，超...
雞蛋、叉燒、米粉、椰菜
JanJankitchen
雪耳是平民燕窩，與木瓜同樣含豐富的氨基酸，滋陰潤肺又健脾，天氣乾燥來喝就最適合不過。
木瓜仔 1個 (切大件)、雪耳 1適量 (浸發切件)、豬展1件、南北杏 適量、蜜棗 2...
男人廚房
雞翅這個食材我覺得可以有無數的變化，再加上基本不會失敗所以非常推薦大家可以試做看看，今天我們就用...
雞翅、咖哩粉、蠔油、醬油、鹽巴、米酒、砂糖、蒜末、洋蔥粉、辣椒粉
MrsPsKitchen
香港人很喜歡吃五香肉丁，在茶餐廳最喜歡吃五香肉丁米粉。當然吃罐頭就是不健康，所以就自己在家做囉～...
去皮五花豬肉／梅頭肉、青蔥、薑、五香粉、生抽、糖、五香粉、糖、鹽、油、辣椒油
Smallhouse Cooking
秋天， 天氣乾燥。
喉嚨有點不舒服? 龍脷葉湯最合時宜!
我媽以前常常煲給我們飲。 我媽的...
乾龍脷葉、大南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、豬肉眼 (選擇性)