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【玫瑰露麥芽糖叉燒 (電飯煲版)】

2020 年 04 月 22 日發佈 SamSamKitchen 列印
【玫瑰露麥芽糖叉燒 (電飯煲版)】
  • 24
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改良版自家製叉燒更鬆化可口!

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 梅頭豬肉 700g
    • 麥芽糖 2湯匙
    • 蜜糖 1湯匙
    • 醃料
    • 叉燒醬 2.5湯匙
    • 甜麵醬 1湯匙
    • 生抽 半湯匙
    • 玫瑰露 1湯匙
  • 1豬梅頭肉洗淨印乾... 略為拍鬆... 切條!
  • 2加入醃料醃兩小時或以上!
  • 3將豬肉連醃料放入電飯煲內... 按煲飯制!(期間反兩、三次 )
  • 4完成程序後... 加入麥芽糖和蜜糖... 再按多一次煲飯制... 汁收杰... 取出切片即可!

Tags:

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