蜜汁叉燒(電飯煲版)
2016 年 03 月 06 日發佈 LoveKellyKitchen
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想整叉燒又吾想睇火用電飯煲就最啱，近期興整叉燒等我又試下，都吾糸第一次就成功，試左幾次，自己再硏究下，今次終於做到同出面街賣既好似(阿仔就話好食過出面買既添)
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1梅頭切2塊，用調味料(除了蜜糖)醃一日(我會早一晚醃)
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2然後放入電飯煲內按制, 開始烹調(因為每個飯煲功能不同，所以我會由滾起開始計算時間) 煮8分鐘後反轉繼續煮8分鐘，然後兩邊塗上蜜糖繼續煮8分鐘便完成 (梅頭肉每片大約有1吋左右厚度)
TIPS
溫馨提示
每個電飯煲的功能有所不同，我系用西施煲整既(按煮白飯制式)
每個電飯煲的功能有所不同，我系用西施煲整既(按煮白飯制式)
![[電飯煲版] BBQ醬豬仔骨](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/89/65/x6296114585270228965_thumb.jpeg___101_74.pagespeed.ic.8Mheldh5uq.jpg "[電飯煲版] BBQ醬豬仔骨")
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