每日食譜排行榜

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2020年09月20日
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  • 1
    煎豆腐豬肉餅
    煎豆腐豬肉餅

    蘇清_蘇菲亞

    好味道，豬肉身價持續高企，加些豆腐，比較化算

    材料：豬肉碎、豆腐、雞蛋

  • 2
    香軟鬆餅(免牛油)
    香軟鬆餅(免牛油)

    Kim Kami

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/dIdsm6LG2x4 歡迎...

    材料：低筋麵粉、牛奶、泡打粉、蛋、杏仁粉、沙律油、砂糖、蜂蜜、鹽

  • 3
    蘋果百合無花果粟米素湯
    蘋果百合無花果粟米素湯

    YeungMa

    天氣開始轉涼，係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水，用蘋果煲湯，清甜又滋潤，很適合一家大小飲用...

    材料：蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果

  • 4
    芝士古早蛋糕
    芝士古早蛋糕 影片

    man6088

    古早蛋糕其實都好易整，而且鬆軟好味， 食極都唔厭！

    材料：蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟米油、幼沙糖、牛奶、幼鹽、粟粉

  • 5
    湯水食譜 | 南瓜淮山腰果栗子湯
    湯水食譜 | 南瓜淮山腰果栗子湯 影片

    Kallah Choy

    主要功效 : 潤肺益氣、美顏、增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇...

    材料：南瓜 (半個)、粟米、紅蘿蔔、腰果、花生、栗子、淮山、瘦肉、水

  • 6
    花甲粉絲鍋
    花甲粉絲鍋

    janicescookbook

    《花甲粉絲鍋 😍》用街市買嘅新鮮花甲, 鮮味十足, 下面鋪d粉絲, 娃娃菜, 金菇, 加水煮一陣...

    材料：花甲、金菇、粉絲、娃娃菜、豆瓣醬、蒜頭、辣椒絲、蠔油、豉油、糖、油

  • 7
    秘製醉鮑魚
    秘製醉鮑魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱食冷盤最正，尤其食鮑魚^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力...

    材料：大連鮑魚、圓肉、杞子、冰糖、香槽鹵、紹興酒、雞粉、凍滾水

  • 8
    醃醬蜜汁烤豬仔髀
    醃醬蜜汁烤豬仔髀

    YeungMa

    豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，而且很易做，只要醃好放入焗爐焗好便...

    材料：急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

  • 9
    南乳花生炆豬手
    南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    材料：急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 10
    玉子豆腐肉餅煲
    玉子豆腐肉餅煲

    Susan Wu

    1 先醃好肉餅 ，落油煎兩面為微金黃色，備用 2再略煎玉子豆腐備用 3熱煲落油爆香蒜片干蔥，...

    材料：玉子豆腐、肉餅

  • 11
    氣炸脆皮燒肉
    氣炸脆皮燒肉 影片

    VVsCooking

    不疏針，不鋪鹽，3個簡單步驟處理皮層，就做出鬆化脆皮燒肉!肉汁鮮味! 必試! 專頁 ht...

    材料：薄皮五花腩 Pork Belly、五香粉 Five spice powder、糖 Suga...

  • 12
    氣炸。金沙鹹蛋雞翼
    氣炸。金沙鹹蛋雞翼

    小高廚房

    炸過的雞翼香脆可口，沾上陣陣鹹香的鹹蛋，味道非常匹配，惹味又邪惡！ 用上現成的鹹蛋黃醬，省...

    材料：雞中翼、金沙鹹蛋醬、麵粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉 、紹興酒、紅椒粉(可刪去)、生粉、油

  • 13
    22# 港式經典牛油曲奇皮蛋撻@糖山🍭大兄食譜
    22# 港式經典牛油曲奇皮蛋撻@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 (地表最強🥚蛋撻)聽講某間餅店d牛油曲奇皮蛋撻好出名，而網上又...

    材料：蛋漿材料、雞全蛋、白砂糖、熱滾水半杯、牛奶/淡奶(奶水)、皮材料、有鹽牛油、白砂糖、低筋麵...

  • 14
    煎三文魚肉餅（可做6-8個餅）
    煎三文魚肉餅（可做6-8個餅）

    Carline Ki

    煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆， 制作快捷方便。 將三文魚肉混合配料，形成小餡餅，然后两面煎至金...

    材料：三文魚，去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未

  • 15
    花雕醉拼盤（醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋）
    花雕醉拼盤（醉鮑魚🔸醉雞翼🔸醉溏心蛋）

    IstisDiningTable

    夏天梗係要食花雕酒冷盤🥶 整過咁多次都係覺得呢個✨黃金調味比例✨最好味❣️ 一次過分...

    材料：新鮮鮑魚、雞翼、日本雞蛋、薑、蔥、玫瑰露酒、[花雕酒汁（根據材料份量按比例調整）]、杞子、...

  • 16
    【自製牛油蒜蓉醬】
    【自製牛油蒜蓉醬】

    Ann Kok

    經常出現在西餐廳的蒜蓉麵包，價錢也非便宜。。 如今自己學會了這道蒜蓉醬，無時無刻都可以享用。 ...

    材料：蒜頭、冷藏牛油、百里香碎/香葉、鹽巴

  • 17
    簡易雲南酸辣米線
    簡易雲南酸辣米線

    MaisondeAgatha

    用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

    材料：米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...

  • 18
    柚子蜜味雞翼

    柚子蜜味雞翼


    惠康超級市場

    上次教完大家慳錢買餸好方法🤩，反應好熱烈，今次繼續再同大家分享$99煮3餸好煮意 ! 各位精打...

    材料：雞中翼、柚子蜜、蒜頭、海鹽、老抽

  • 19
    鮮蝦蒸腸粉
    鮮蝦蒸腸粉 影片

    Toshiba HK

    廚房細細，添置爐具都要左度右度，擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號：MS1-TC20SC...

    材料：粘米粉、生粉、粟粉、木薯粉、油、鹽、清水、生蝦、米酒、甜醬油

  • 20
    節瓜蝦米煮粉絲
    節瓜蝦米煮粉絲

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........

    材料：節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑

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