五花肉,瘦肉,豬頸肉等都是豬身上的一部分,不同肉質,烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養,有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,可做營養滋補之品。
LoveKellyKitchen
漢堡扒小朋友鍾意食,我用來做飯盒好方便,除咗配茄汁又可以配日式咖喱🍛又或者用燒汁...😍真系可以...
材料:牛肉(絞碎)、豬肉(絞碎)、甘筍、紅蔥頭/洋蔥、麵包糠、蛋、鹽、黑椒
Meow Kitchen
好多朋友仔話炆紅燒肉嘅時候,唔知出現咗啲咩問題,令到五花腩又鞋又韌。Chef Meow 有一個令...
材料:五花腩、蔥、薑、八角、香葉、冰糖、啤酒、花雕、鎮江醋、豉油、雞粉
Elaine KM Lee
簡單易煮的菜式
材料:豬軟骨、紅蘿蔔、味琳、日式豉油、冰糖、蒜蓉、水
陳媽私房
這次肉片是使用全聯超市的生鮮即期品,價格便宜,步驟又簡單,也很適合當便當菜唷!! 陳媽私房...
材料:火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、太白粉
SamSamKitchen
簡單又易煮... 仲好有營養... 話咁快就搞掂!
材料:新豬肉Omnipork、新鮮羊肚菌、生抽、素蠔油、胡椒粉、糖、生粉水芡、麻油、葱花、水
Elaine袁太廚房
炆左一大煲 , 食唔晒放入雪櫃隔夜仲入味 , 翌日下午配白飯做午餐清埋佢 , 用汁撈飯絕對一流呢...
材料:豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、乾蔥頭、酒、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、糖、冰糖、胡...
Rainbowrainbow
平平地自家製,沒有防腐劑,食得安心,口痕必備。
材料:碎肉要有肥肉、鹽/魚露、糖、酒、蜜糖、蜜糖外搽用、黑椒、白胡椒粉
鐵朗
奇亞籽須然係健康食物,但不是所有人都適合食用 😉😉
材料:雞蛋、奇亞籽、免治豬肉、蔥粒、胡椒粉、鹽、生抽
Carline Ki
涼瓜又名苦瓜,含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物,膳食纖維及維生素等,極具有清熱、...
材料:涼瓜、腩肉、薑、蒜蓉、黑豆鼓醬、紅甜椒、老抽、生抽、糖和胡椒粉、麻油、米酒、生粉水作獻汁、...
小高廚房
九層塔不僅是獨特的調味食材,還能消除腸胃脹氣,幫助消化,估做這道油分多的炆腩肉時,加入九層塔調味...
材料:五花腩、去殼栗子(去衣)、冬菇(浸軟;去蒂)、乾葱頭(切半)、蒜頭、薑片、九層塔(約20多...
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味道
製作時間
栗米
焗爐
港式