佐餐食譜13,561篇

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電飯煲食譜｜電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker 影片

Cook1Cook

芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水，不過要把西米煲得透透又煙韌，往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...

材料：芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...
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[4K影片]簡易甜品|港式曲奇蛋撻 Hong Kong Egg Tart 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

(以下份量可做大約10個蛋撻) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

材料：曲奇皮份量 :-、低筋麵粉 Cake Flour、栗粉 Corn Flour、花奶 Flo...
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(中國菜)腰果合桃露

JessicaKitchen

合桃雖然香卻帶少許甘苦,要去除苦澀味

材料：腰果、合桃、米、水、冰糖
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合桃牛油磅蛋糕影片

莎莉美食生活頻道

合桃牛油磅蛋糕懷舊西餅之一，有合桃香味！ Walnut Pound Cake

材料：牛油（室溫）、鹽、糖、蛋液（室溫）、低筋粉、泡打粉、冧酒 (可以省略)、合桃
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西米盞（水晶西米糕）影片

廚娘的365日

西米盞又名西米糕，是中式傳統糕點，外面買少見少了。它的製作方法簡單又容易，在家都可以重拾兒時味道...

材料：西米、清水、馬蹄粉、糖、清水、油、紅豆蓉
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新鮮蘆薈處理方法

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

第一次訂購新鮮蘆薈，邊切邊偷食，點知一入口立即吐返出來，蘆薈味道同口感，真係頂唔順，記得有一位朋...

材料：新鮮蘆薈、熱水
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楊枝甘露

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣好鬼熱，見到屋企有碌柚和愛文芒，即刻諗到整楊枝甘露，食完真係透心涼。如喜歡文迪私人廚房食譜，...

材料：印尼西米、愛文芒、碎冰糖、水、泰國碌柚肉、細罐椰奶、細罐花奶
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抹茶奶凍影片

廚娘的365日

只需要15分鐘時間，就可以完成抹茶奶凍的製作程序，然後放進雪櫃，靜心等待它凝固，就可以品嚐這極消...

材料：牛奶、抹茶粉、淡忌廉、魚膠片、糖
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紅蘿蔔沙律Carottes paysannes

JessicaKitchen

這道菜可以算是法國夏日家常菜的第一名

材料：紅蘿蔔、橄欖油、檸檬汁、鹽、黑椒、香草
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滷水牛𦟌影片

小手小廚房

前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌，心思思買了回來製作滷水牛𦟌，順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...

材料：牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水

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