電飯煲食譜｜電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker
芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水，不過要把西米煲得透透又煙韌，往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯煲有「煲粥」模式，就可以輕易煲得到。今次我們不用牛奶或淡奶，改為用燕麥奶，就會是素食的朋友也可以放心食用。
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1芋頭去皮 Peel the taro.
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2切粒 Dice.
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3將芋頭、西米和冰糖放入飯煲內 Place the taro, sago pearls, and rock sugar into the rice cooker.
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4加水至蓋過所有材料約2厘米 Add enough water to cover the ingredients by about 2 centimeters.
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5蓋上電飯煲，按煲粥鍵煲約30分鐘 Close the lid of the rice cooker and select the "Porridge" mode. Cook for approximately 30 minutes.
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6開蓋，加入燕麥奶及椰汁 Open the lid and add the oat milk and coconut milk.
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7關蓋，熄火焗30分鐘即成 Close the lid again and let it sit for an additional 30 minutes.
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