合桃牛油磅蛋糕 2023 年 07 月 28 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 3 1477 請稍等. 請稍等. 合桃牛油磅蛋糕 懷舊西餅之一，有合桃香味！ Walnut Pound Cake 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 牛油（室溫） 100g 鹽 1g 糖 100g 蛋液（室溫） 100g 低筋粉 100g 泡打粉 2g 冧酒 (可以省略) 2g 合桃 50g 1牛油打散加入鹽、糖、冧酒混合 蛋液分3次加入混合 2低筋粉、泡打粉混合 分2次加入混合成蛋糕糊 3加入合桃 倒入模具 4預熱焗爐200度焗15分鐘 後取出用小刀在蛋糕面劃一下 放回焗爐160度再焗25分鐘 取出放涼切片 必看示範： https://youtu.be/ROas3UHbJhU?si=Ofopl3_m4OlDhwNu TIPS 必看示範： https://youtu.be/ROas3UHbJhU?si=Ofopl3_m4OlDhwNu
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