懶人包太太
在街市見到好靚嘅大蝦,回家只要用四樣材料,15分鐘就可以做到~ 今次選用了天然脫水法的沖繩海...
材料:大蝦、沖繩海鹽、黑胡椒、白胡椒、芫茜
Carline Ki
涼瓜有獨特的清涼甘香,入口味道濃郁,涼瓜有許多種類,長身的涼瓜苦味較淡,適合用來作煎釀。 ...
材料:長型的涼瓜、蝦滑、糖
SukiMa
桃膠是桃樹分泌的樹脂,含豐富蛋白質, 滋補養顏, 有「平民燕窩」美譽,價錢相宜, 亦沒有動物激素...
材料:桃膠(可按個人喜好酌量加減)、新疆雞心紅棗、北海道3.6牛奶、椰漿、黃晶糖
唔熟唔食Cook King Room
心血來潮想食黃金蝦,屋企hea住整,邪惡一下。
材料:大蝦、生粉、牛油、油、鹹蛋黃、糖
Owenmama
香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉; 呢個菜式賣相美觀又無油! 好睇又好味, 大人/小朋友都啱食。
材料:蛋(約200ml)、雞湯或水、鮮蜆
Simple Kan
LC 26 buffet無水蒸
材料:大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水
因在餐廳喝過紅棗柚子蜜, 味道很好喝、很特別, 所以把這搭配試做成糕點。柚子的酸中和紅棗的甜, ...
材料:新疆大紅棗(去核計)、水、香棗片糖、大棗紅糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、馬蹄粉、木薯粉、水、...
鼓汁芋頭蒸排骨,這道家常菜大家都會經常吃,但有些人不喜歡食有骨,那麼可以改用上五花腩肉,將蒜蓉豆...
材料:五花腩肉、芋頭、、
小高廚房
以鑄鐵鍋配合無水蒸方法來蒸魚,省時方便,肉質嫩滑,鮮美滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の...
材料:黃花魚(約800克)、紅蘿蔔片、薑片、炸蒜蓉、蒜蓉、鹽、蒸魚豉油、滾油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香噴噴嫩滑鹽焗雞翼飯,製作簡單快捷。
材料:雞翼、鹽焗雞粉、生抽、糖、油、米、水比例和米1:1、薑片、蔥段
沒有更多內容
異國料理
3-4人
港式
秋季潤燥
蔬菜