蒸 食譜4,234篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 蒸
  • 雞蛋豆腐蒸滑滑水蛋

    雞蛋豆腐蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 絕對好好拌飯呢 ...... ...

    材料：雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、隔篩、鹽、蔥粒、蔥絲...

  • 夏日消暑甜品 芒果椰汁千層糕

    夏日消暑甜品 芒果椰汁千層糕

    Helen Helen

    芒果椰汁千層糕融合了芒果和椰子的雙重口感，製作不難，就是費時間，要有耐心！相信看到成品后你會覺得...

    材料：芒果肉、冷開水、糖、魚膠粉、椰汁、冷開水、糖、魚膠粉

  • 流心Tiramisu 糯米糍

    流心Tiramisu 糯米糍

    SukiMa

    Tiramisu 蛋糕？糯米糍？ 呢兩樣大家都食得多，幫兩者撮合一下，感受一下不一樣的Tiram...

    材料：mascarpone cheese、糖、淡忌廉、糯米粉、粟粉、糖、北海道3.6牛奶、即溶咖...

  • 簡單做 黑糖馬拉糕

    簡單做 黑糖馬拉糕 影片

    Kate Chan

    突然記起早幾日朋友想整蛋糕，但屋企冇打蛋器，冇理由為左一年整一次去買㗎！ 其實好多朋友都係...

    材料：低筋麵粉、粟粉、吉士粉、黑糖、梳打粉、淡奶、雞蛋、油

  • 【荷葉臘味蒸粉絲雞】

    【荷葉臘味蒸粉絲雞】

    Meow Kitchen

    大家平時食糯米雞嘅時候都會感受到荷葉嘅甘香， 今次 Chef Meow 正好藉助這份甘香去提升臘...

    材料：荷葉、雞、潤腸、臘腸、粉絲、蒜頭、薑

  • 肉燥碗粿

    肉燥碗粿

    廚房女漢子Ritas

    在家自己做，就能把餡料鋪好鋪滿！除了表面鋪好的滷蛋、香菇、蝦米、五花肉和炒香的菜脯，碗粿中間還藏...

    材料：飯碗、菜脯、絞肉、五花肉、香菇、蝦米、白煮蛋、油蔥酥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、白胡椒粉...

  • 布甸狗蒸水蛋

    布甸狗蒸水蛋

    Lan Lan Yu

    簡單易做的蒸水蛋，加入可愛布甸狗，滑滑的蒸水蛋即時變得受歡迎

    材料：史雲生清雞湯、蛋、蕃茄、腸仔

  • 椰汁鮮奶燉桃膠

    椰汁鮮奶燉桃膠

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碗滋潤嘅甜品，桃膠本身沒有味道，不過配搭椰汁、鮮奶和其他材料，立即提升燉桃膠味道。

    材料：桃膠、冰糖、龍眼、紅棗、薑片、雪連子、鮮奶、椰奶

  • 「鴛鴦」蒸水蛋

    「鴛鴦」蒸水蛋

    tse_taitai

    成日食開既蒸水蛋都係黃色，所以謝太太搞下新意思，試下分層蒸; 呢個方法蒸，首先食到白白滑滑既蛋白...

    材料：蛋黃、蛋白、雞湯、蟹籽

  • 一口BB餃子

    一口BB餃子

    我家吃貨有米

    試過包大隻的餃子比囡囡食，但永遠都食到天一半地一半🙈🙈🙈一唔係就淨係食餡唔食皮😪😪😪今日一於將佢...

    材料：上海餃子皮、梅頭豬肉、蝦仁、冬菇、紅蔥頭、Bb豉油、生粉

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入