之前整過咖哩牛腩，早兩日整左個清湯牛坑腩， 雖然自己吾食牛，但都感覺到好好味，剪開d牛腩非常非...
材料：牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)
營養豐富嘅雜錦菜式。。。一煲搞掂哂。。。煮埋白飯就perfect match!!!?
材料：已發海參、薑、葱、硬豆腐、免治豬肉(约15元)、娃娃菜、胡椒粉、生粉、生粉芡、葱花、麻油、...
燜雞菜式有很多款，但我覺得做法其實可以很隨意，盡量利用家裏已有的食材，花少少功夫，又可做出令家人...
材料：光雞、洋蔥、蒜頭、啤酒、蔥、酒、鹽、白胡椒、醬油、黃糖、甜椒粉(Paprika)、黑胡椒
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