對於需要補腦益智、補腎益氣、補血補氣的人士,具有一定輔助療效的養生湯水。
C房菜
咳左好耐都唔好, 天氣又忽冷忽熱咁, 終於咳到氣管唔舒服, 之前買落左安記幾湯包可以用上埸喇 ...
材料:安記鱷魚肉湯湯包、安記鱷魚肉、瘦肉、薑片、水、鹽
188懶人料理
冷氣團來襲的天氣,有什麼比雞湯更適合? 燉鍋雞湯暖身又暖心。酸甜的蕃茄、雞腿的軟嫩,撞出不同的新...
材料:切塊雞腿、牛蕃茄、柳松菇、薑片、米酒、鹽
老孫妮可
低溫特報.冷颼颼.晚上就來煮個原汁雞湯給家人暖暖.沒有抗生素的鹿野土雞.富含豐富蛋白質及胺基酸,...
材料:全雞、枸杞、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
花旗參粟米陳腎湯係“文廸私人廚房”全家的至愛,點解咁鍾意原因味道甘甘甜甜,當中有我獨特處理粟米煲...
材料:粟米、花旗蔘、乾鴨腎、蜜棗、薑、豬展、鹽(最後落)
男人廚房
冬天到了,相信很多人都需要補補身子,但要不是覺得燉雞湯很麻煩,不然就是很討厭過重的中藥味,今天和...
材料:雞(烏骨雞)、淮山、紅棗、枸杞、當歸、水、鹽
Owenmama
秋天很乾,來個湯水潤潤吧,印度椰子超清香,啖湯很香甜呀!
材料:印度椰子 1 個、合掌瓜2個(切件)、紅甘筍1條(切件)、栗子15粒、蜜棗3粒、雞腳8隻...
天氣轉變最好煲啲滋潤湯水俾屋企人飲,印度椰子是一個好的選擇,此湯水一路煲一路聞到陣陣椰子香味和煲...
材料:印度椰子、雞殼、南北杏、蜜棗、果皮、粟米
Fens
酸菜胡椒花甲魚湯,湯底用了鮮魚熬製,再放入胡椒、酸菜和花甲。味道鮮美,酸中帶辣,喝下十分䁔胃。
材料:花甲、酸菜、白胡椒、黑胡椒、魚湯材料:、梭羅魚、薑、滾水
Amyの私人廚房
豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...
材料:豆仔乾、排骨、鹽、薑片
安木白
微涼的天氣,很適合喝白木耳金針雞湯,白木耳滋陰潤燥、養肺、養顏美容、益氣清腸;金針富含鐵質、有造...
材料:白木耳、金針、紅棗、雞腿、薑片、水、純米料理米酒、鹽、烹大師昆布粉、香油
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味道
製作時間
3-4人
栗米
蔬菜