印度椰子湯 2015 年 12 月 07 日發佈 Owenmama 列印 2 7 7201 請稍等. 請稍等. 秋天很乾，來個湯水潤潤吧，印度椰子超清香，啖湯很香甜呀！ 食材 （5-6人） 1小時以上 食材 印度椰子 1 個 合掌瓜2個（切件） 紅甘筍1條（切件） 栗子15粒 蜜棗3粒 雞腳 即買 8隻 瘦肉12両 鹽少許 清水適量 1栗子去殼，放入微波爐叮1.5分鐘或至皮乾身拿出剝去外皮 2印度椰子1個（檔販代切片） 合掌瓜2個（切件） 紅甘筍1條（切件） 栗子15粒 蜜棗3粒 雞腳 即買 8隻 3雞腳 即買 瘦肉出水沖淨 4用一大煲煮滾半煲清水，下全部材料煲2小時,最後下鹽調味便完成。
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