日常養生保健,健脾養胃,潤肺養肝,清潤清心,而具有一定輔助療效的養生湯水。
廚師煮食舞台
高骨膠原嘅湯
材料:雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑片、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣麻麻容易病,煲一煲清潤湯水俾屋企人飲。
材料:佛手瓜、帶泥紅蘿蔔、南北杏、豬展肉、無花果、鹽、果皮、水
nancychiu0311
有好高嘅骨膠原
材料:雞腳、花生、眉豆、豬骨、薑
海馬媽媽
飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好,盡量煲多啲湯,飲多啲水份係好既!今次這個「魚翅瓜栗...
材料:魚翅瓜、栗子、川貝、南北杏、蜜棗、豬展
唯媽
懷孕後期,間中煲呢個湯清胎毒都唔錯。其實沙參玉竹有清熱功效,所以唔只清胎毒,平日可以煲嚟俾一家人...
材料:沙參 、玉竹、麥冬、淮山、杞子、紅蘿蔔、腰果、水
Helen Helen
春季天氣變得潮濕及經常落雨,總覺得沒精打彩又疲累,通常稱之為春困;此時都會想到要為身體去濕,五指...
材料:五指毛桃、蓮子、鮮百合、茨實、玉竹、鮮淮山、瘦肉、蜜棗
廚房女漢子Ritas
春天肝火旺盛,容易讓舊疾復發,所以適宜多吃些養肝的食物,朝鮮薊在西方一直都是用來保護肝臟的好食材...
材料:朝鮮薊、紅目鰱600g、薑、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、九層塔、檸檬、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒
中醫認為生藕、熟藕各有不同功效,生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血,散瘀,適用於口乾舌燥火氣大的...
材料:蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展
Kapik Wong
猴頭菇養胃,螺頭滋補
材料:猴頭菇、螺頭、瘦肉、雞腿、金華火腿
tse_taitai
蘋果好多時擺耐左會變粉,最好就用黎煲湯,夠哂甜,加上天氣乾燥,配搭埋百合、玉竹頭就可以潤一潤;有...
材料:蘋果、瘦肉、鮮百合、玉竹頭、南杏北杏、雪耳、麥棗
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