臘腸可分為「生抽腸」、「老抽腸」和「鴨潤腸」，主產於中國廣東東莞，各種臘腸除了用料略有分別之外，製造方法是大致相同。
芥蘭頭營養豐富，含大量維生素 A、B 及 C，能溫補內臟及止渴止咳，常吃精神爽利。單個最大可達 ...
材料：芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖
元旦一過，話咁快農曆新年就要到了～噚晚已迫不及待的開爐，新年第一蒸當然是我最愛的蘿蔔糕！今次加入...
材料：白蘿蔔（去頭去尾皮後)、粘米粉、澄麵、水（可以是蘿蔔水， 瑤柱水、臘腸、瑤柱、櫻花蝦、鹽、...
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