臘味 食譜278篇

排序
  1. 全部分類
  2. 臘味
  1. 臘腸
  2. 臘肉
  • 【荷葉臘味蒸粉絲雞】

    【荷葉臘味蒸粉絲雞】

    Meow Kitchen

    大家平時食糯米雞嘅時候都會感受到荷葉嘅甘香， 今次 Chef Meow 正好藉助這份甘香去提升臘...

    材料：荷葉、雞、潤腸、臘腸、粉絲、蒜頭、薑

  • 布甸狗蒸水蛋

    布甸狗蒸水蛋

    Lan Lan Yu

    簡單易做的蒸水蛋，加入可愛布甸狗，滑滑的蒸水蛋即時變得受歡迎

    材料：史雲生清雞湯、蛋、蕃茄、腸仔

  • 白蘿蔔炆魚鬆

    白蘿蔔炆魚鬆

    tse_taitai

    結婚後，開始有「負擔」，發覺如果餐餐出街食，對荷包同身體都好唔健康，，所以都會盡量係屋企煮飯，聽...

    材料：白蘿蔔、鯪魚肉、冰糖、臘腸、薑

  • 臘味煲仔飯

    臘味煲仔飯

    tse_taitai

    有日經過臘味檔仔，見到一隻隻吊住左既兩隻腳，好奇問下呀姨原來係「臘雞」，臘鴨就聽得多，臘雞真係第...

    材料：臘雞、臘腸、白米、膶腸、

  • 芋頭臘味炒飯 , 西洋菜蜜

    芋頭臘味炒飯 , 西洋菜蜜

    Elaine袁太廚房

    足料炮製金金黃黃的芋頭臘味炒飯 , 食完超飽肚 , 仲有杯滋潤熱飲西洋菜蜜 , 好滿足呢 ......

    材料：冷飯、臘腸(短)、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、薑、乾蔥頭、鹽、西洋菜、蜜棗、冰糖、美的早餐機(...

  • 生炒糯米飯

    生炒糯米飯 影片

    母嬰康逸協會

    雖然大家都話秋風起，食臘味~ 但今時今日不少香港人一年四季都喜歡食糯米飯的🤤🤤，今次我哋既陪月姨...

    材料：糯米、蝦米、臘腸、臘肉、花生、冬菇、蔥粒、蛋、生抽、糖

  • 臘味炒蜜糖豆

    臘味炒蜜糖豆

    Bethehomechef

    正月十五剛過去, 做糕點用不完的臘味, 最好用來做小炒, 簡單快捷好味 一碟餸有肉類有蔬菜, ...

    材料：臘腸、潤腸、蜜糖豆、獨子蒜、薑粉[調味料]、紹興酒[調味料]

  • 蘿蔔糕

    蘿蔔糕

    Bon MA's Kitchen

    喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大家到@Bon...

    材料：白蘿蔔、潤腸、臘腸、臘肉、蝦米、冬菇、鷹粟粉、水、雞粉、糖、胡椒粉

  • 芋頭糕

    芋頭糕 影片

    Bon MA's Kitchen

    喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大家到@Bon M...

    材料：芋頭、粘米粉、水、菜油、臘腸、冬菇、蝦米、雞粉、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 蘿蔔糕

    蘿蔔糕

    NikoKitchen

    農曆新年快到喇！賀年必食就梗係傳統經典嘅糕點－蘿蔔糕！自家製不含防腐劑，可以調出自己口味，一齊試...

    材料：白蘿蔔、粘米粉、澄麵、粟粉、臘腸、膶腸、臘肉、蝦米、冬菇、瑤柱、蘿蔔水、糖、鹽、雞粉、胡椒...

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