皇帝煲仔飯
2014 年 12 月 28 日發佈 josearfung
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主要原因係用左大量臘味和中式乾貨
包括臘腸、潤腸唔駛講, 仲有蝦米、冬菇、元貝
煲完本身味道已經好豐富
http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/blog-post_98.html
包括臘腸、潤腸唔駛講, 仲有蝦米、冬菇、元貝
煲完本身味道已經好豐富
http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/blog-post_98.html
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11. 浸元貝至軟,
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22. 洗米放入瓦煲內, 水過手背備用
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33. 臘鴨肶、潤腸、臘腸切粒, 元貝打散成絲
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44. 㷛飯至水滾加入材料, 並轉細火
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55. 飯有微焦香可關火, 多焗10分鐘左右即可
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