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推介7款煲仔飯食譜,美味一鍋,適合秋冬!

推介7款煲仔飯食譜,美味一鍋,適合秋冬!
Cook1Cook 於 4 年前
天氣凍就諗起香噴噴的煲仔飯,臘腸加滑雞或者排骨簡直是無敵組合,白米飯吸滿配料的精華,飯焦脆卜卜好滋味,再加條靚菜,完全係一鍋暖笠笠既料理,簡單又一餐。

七款煲仔飯食譜:

【窩蛋陳皮牛肉煲仔飯】【咸魚肉餅煲仔飯】
【鵝肝腸排骨煲仔飯】【豉汁白鱔煲仔飯】【韓式鮑魚煲仔飯】
【臘腸滑雞煲仔飯】【臘腸豉汁排骨煲仔飯】
           
煲仔飯食譜一:

窩蛋陳皮牛肉煲仔飯

窩蛋陳皮牛肉煲仔飯
看食譜


近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一顆蛋,香脆的飯焦,半生熟的蛋汁拌著飯粒,加埋超香超好味的薑蔥粒,真的是美味中的極品,一煲過超方便,而且做法亦簡單!
食譜只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等,請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。

煲仔飯食譜二:

咸魚肉餅煲仔飯

咸魚肉餅煲仔飯
看食譜


忽然想起佢,有餸的煲仔飯一煲攪掂,另淖個菜便食得快靚正,絕對靠得住的美味推介!



煲仔飯食譜三:

鵝肝腸排骨煲仔飯

鵝肝腸排骨煲仔飯
看食譜


天氣涼,開餐最佳選擇當然是熱辣辣、香噴噴的煲仔飯,驅寒又暖胃。

煲仔飯食譜四:

【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】

【影片】豉汁白鱔煲仔飯【老娘的草根飯堂】
看食譜


這是香港地道的煲仔飯
但在外吃的話只有零丁幾件
在家吃就可以吃到飽
順便會講解處理原條白鱔的方法!



煲仔飯食譜五:

韓式鮑魚煲仔飯

韓式鮑魚煲仔飯
看食譜


這星期老公在外地公幹,我又有機會做一人份的食譜。六隻鮑魚我一人吃的話可以分兩餐呢。所以我用牠們做了兩個菜式,第一個是韓式鮑魚煲仔飯。

煲仔飯食譜六:

[合時煲仔飯] 臘腸滑雞煲仔飯

[合時煲仔飯] 臘腸滑雞煲仔飯
看食譜


秋風起,最好食臘味!
一煲飯加一碟菜就可以一餐啦,最好仲有脆卜卜飯焦系底,大滿足!



煲仔飯食譜七:

臘腸豉汁排骨煲仔飯

臘腸豉汁排骨煲仔飯
看食譜


臘腸豉汁排骨煲仔飯


 
-BY·蘇粼

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