臘腸可分為「生抽腸」、「老抽腸」和「鴨潤腸」,主產於中國廣東東莞,各種臘腸除了用料略有分別之外,製造方法是大致相同。
冇時間整幾味餸…… 但又要顧及營養…… 可以試試呢類簡單又不失營養嘅咸飯…… 一碟飯有齊穀類、豆...
材料:白飯、栗子、冬菇、五香豆干、蛋、芥蘭莖、虾仁、瘦肉(约$5)、臘腸、鹽、黑胡椒碎、生粉(醃...
飄來荷葉之香~~~ 澳洲既春天,香港既秋天, 分享一個係屋企都可以自己煮到既「蟲草花雞肉臘味...
材料:荷葉、隔夜飯、雞脾肉、蟲草花、蝦米、瑤柱、冬菇、臘腸、蔥花、雞肉醃料:、鹽、糖、生抽、麻油...
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