螺頭分為新鮮急凍和乾貨兩種，由新鮮響螺頭加工急凍而成為急凍響螺頭；加工乾製而成，便是乾貨螺頭。螺頭具有滋陰補腎作用，不但營養價值高，且是一種高蛋白質低脂肪的食品，對氣虛血弱、貧血衰弱者甚有益處。
唔熟唔食Cook King Room
真材實料 無味精！高鈣 預防骨質疏鬆！抗凝血！抗血栓！抗朣瘤！花 花膠湯算唔算係女士恩物？咁如...
材料：鯊魚骨、豬筒骨、金華火腿、雞、螺頭、水、花膠
Meow Kitchen
天氣開始又焗又悶熱， D濕氣好易令人頭重重、好似好攰咁！今日同大家分享一個Chef Meow覺得...
材料：冬瓜、扁豆、赤小豆、眉豆、急凍響螺頭、乾瑤柱、薑、豬展
小廚
封面圖片，食譜來自網上，廚友，超級吃貨甜媽某某。 真的非常清淡，非常解膩，湯口鮮甜無比，值得推...
材料：海帶、冬瓜、西非螺乾、薑、鹽
Kamely
凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~
材料：新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾
Kapik Wong
猴頭菇養胃，螺頭滋補
材料：猴頭菇、螺頭、瘦肉、雞腿、金華火腿
LoveKellyKitchen
間中燉湯補下，用素翅方便又好味！ Facebook: Love kelly’s Kitchen...
材料：走地雞、花膠、瑤柱、螺頭、金華火腿、素翅、瘦肉、熟水
蜜薯薯
冬天乾燥寒冷最須要飲一些補而不燥滋潤湯水保氣血，暖身健脾之選
材料：鷓鴣、大棗、黨參、生熟地、玉竹、沙參、桂圓、晌螺乾、雲腿、瘦肉、陳皮、薑片、水
Bethehomechef
過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯 團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...
材料：美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...
Bon MA's Kitchen
今日天氣又凍又濕，最適宜煲補氣養血湯。 黨參是眾多參類之中性質最溫和；黨參性平，有補中益氣固本...
材料：新鮮淮山、冰鮮螺頭、百合、紅棗、杞子、圓肉、豬展、黨參、水、鹽
佛羅倫斯小廚房
石斛：滋陰清熱、養胃生津 花旗參：清熱降火、補氣、消虛火、生津止渴 螺頭：滋陰補腎 無花果...
材料：石斛、美國花旗參、螺頭、無花果、西施骨湯、水
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