Toshiba HK
最近大家都多咗時間留喺屋企煮飯,唔知煮乜好 ? 人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK 🤩 就幫...
材料:蟲草花、響螺頭、淮山乾、杞子、豬𦟌、雞腳、熱水
Chaomum Cooking
大暑完天氣超熱的,今天來做冬瓜泡飯,冬瓜清熱解暑,加點飯下去變成泡飯,放涼吃,清爽易入口,吃完非...
材料:冬瓜、豬肉、乾瑤柱、小冬菇、飯、水、鹽、胡椒粉、醬油(醃肉)、白糖(醃肉)、粟粉(醃肉)、...
AhSheh Loo
街邊小食,自己煮都唔難,可以調較喜歡辣度😋 #咖哩豬皮魚蛋 fb/ig/youtube: a...
材料:爆沙豬皮、炸魚蛋、魷魚 $40、雞湯、醬料、蒜頭、乾蔥、咖哩醬、沙茶醬、柱侯醬、黃薑粉、花...
Cook1Cook
冬菇瑤柱瓜粒湯食譜及做法
材料:冬瓜、乾瑤柱、冬菇、豬展肉、薑、水、生抽、油、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
上年有幸煤氣公司邀請出席阿一鮑魚大廚烹飪班,當中學了一些技巧,在這篇食譜一同分享給大家參考一下。...
材料:新鮮鮑魚、醉雞汁、花雕酒、砂糖、辣椒仔
材料:新鮮鮑魚、果皮、蔥粒、美極/生抽、油
小高廚房
夏天吃瓜清熱解暑,瓜類富含水分能夠清熱利濕,有助排除毒素,是降溫消暑的好食材。 此湯用上新...
材料:新鮮雞上髀(我用三黃雞)、冬瓜、乾瑤柱、薑片、清水、雞湯(可用清水替代)、鹽、葱粒(可刪去...
蜜薯薯
這幾年都是搶先包糭我揸 fit,因為不想妈咪太攰過於操勞,我今年只做了一做咸肉糭,米,料,竹葉也...
材料:白糯米(28隻份)、咸蛋黃、冬菇、臘肉、魷魚乾、红蒽頭、瑤柱、回鍋肉罐頭、滷花生、膶腸、棉...
JessicaKitchen
過時過節餸菜,蒸煮是熱門之選
材料:節瓜、瑤柱、生粉水、蠔油、浸瑤柱水
順德炸鯪魚球的變奏版,食出來更酥脆可口,鐘意食香口的,快來看看喔!
材料:鯪魚肉、蝦米、金蒜粒、蒽粒、豆腐卜、花生油、生粉、塩、糖、白胡椒粉
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3-4人
時令食譜
肉類
1-2人
味道