JessicaKitchen
蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同
材料:冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
新手零失誤西芹炒魷魚
材料:西芹、魷魚、蠔油、鹽、糖、水
Alex & Tiffany's Kitchen
補氣養血、滋陰潤膚 和 健脾開胃 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️...
材料:蓮藕 Lotus Root、章魚乾 Dried Octopus、綠豆 Green Bean...
小廚房煮大餐
真材實料花膠糕 增加膠原蛋白 延緩關節退化 詳細製作方法請觀看視頻 https://...
材料:花膠、冰糖、薑汁、水份
Cook1Cook
今日我會煲一個消暑健脾、生津止渴嘅,節瓜瑤柱馬蹄煲鮑魚骨湯。因為我想個湯白淨啲,所以就用咗鮑魚骨...
材料:節瓜、乾瑤柱、白蓮子、馬蹄、鮑魚骨、薑、水
夏天外出晚飯,很多時都會叫冬瓜盅,因為家中比較難做到。不過現在多了人使用蒸爐焗,自己做冬瓜盅就容...
材料:迷你冬瓜、冬菇、草菇、乾瑤柱、鮮蓮子、水展、急凍雜錦海鮮
冬瓜料理消消暑,冬瓜環拌飯一流
材料:冬瓜環、冬菇、瑤柱、蝦米、生粉水、蠔油、鹽、浸瑤柱水、冬瓜水
夏天當然要飲冬瓜湯消暑下火啦!煲淮山、煲荷葉就成日飲,有冇飲過用淡菜,即係曬乾嘅青口仔嚟煲冬瓜湯...
材料:冬瓜、淡菜、豬脊骨、乾瑤柱、生薏米、熟薏米、陳皮、薑、水、熱水、鹽
受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心
材料:菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣炎熱食冷盤都唔錯,大家可以試下整醉鮑魚和醉蝦。
材料:新鮮鮑魚、游水蝦、醉雞汁、花雕酒、糖
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