蝦乾 食譜118篇

排序
  1. 全部分類
  2. 海味
  3. 蝦乾
蝦乾

蝦乾是用鮮蝦灼過後去殼再曬乾而成的，體形較蝦米大，口感比蝦米更加豐富，分有鮮曬蝦乾和特級蝦乾兩類，主產於中國廣東和香港，當中以鮮曬蝦乾質素較佳。

  • 韓式料理🍢辣炒魚糕年糕拉麵

    韓式料理🍢辣炒魚糕年糕拉麵

    janicocokitchen

    冬天非常受歡迎的韓國小吃辣炒年糕拉麵 調味料當然不少得韓國辣醬呢！ 更多食譜 http...

    材料：年糕、韓國拉麵、水、洋蔥、櫻花蝦乾、魚糕、蒜蓉、油、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、麻油、甜椒粉（...

  • 簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    SamSamKitchen

    一到冬天就特別想食鴛鴦腸糯米飯... 呢個做法係超簡易、冇難度... 仲好好食添！

    材料：臘腸、膶腸、糯米、米、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、葱花/芫茜、XO醬、煲仔飯豉油、麻油

  • 港式魚香茄子煲

    港式魚香茄子煲

    YeungMa

    有別於川菜中的魚香茄子，港式會加入鹹魚，以鹹魚突出當中的「魚香」。濃辣惹味的醬汁，加上鹹魚香、豬...

    材料：蒜蓉、薑粒、免治豬肉、鹹魚、蝦乾、乾蔥碎、鎮江香醋、紹興酒、茄子、魚香茄子醬、蔥花

  • 簡易夏日消暑湯水-清甜勝瓜煮蜆湯

    簡易夏日消暑湯水-清甜勝瓜煮蜆湯

    傑。斯與晴

    大熱天時又真係唔太想煲老火湯，但又想屋企人有啖清甜湯水飲，點攪好呢？ 今晚一於整個清甜又消...

    材料：勝瓜、蜆、蝦乾、薑絲

  • 海皇冬瓜環

    海皇冬瓜環 影片

    Toshiba HK

    想一焗幾味，肉、菜、湯都有齊，快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    材料：冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、蝦乾、已浸發冬菇、豬肉粒、鮮蝦、水、浸瑤柱水、浸蝦米水、浸蝦乾水...

  • 魚香茄子醬雙蝦粉絲煲

    魚香茄子醬雙蝦粉絲煲 影片

    李錦記

    家傭易煮食譜 - 魚香茄子醬雙蝦粉絲煲

    材料：中蝦、櫻花蝦乾、粉絲、李錦記蒜茸、乾蔥、蔥、薑片、李錦記白胡椒粉、鹽、粟粉、李錦記魚香茄子...

  • 節瓜花甲湯

    節瓜花甲湯

    Kiki Lovely Abbie

    天氣又濕又熱應該食節瓜又可以消暑去濕，又簡單容易整完全無難度！

    材料：花甲、蒜頭、指天椒、蔥、蝦乾、乾瑤柱、節瓜

  • 香芹櫻花蝦蒸餃

    香芹櫻花蝦蒸餃

    今晚食好餸

    香芹清新香甜 加入櫻花蝦提鮮

    材料：香芹、櫻花蝦乾、豬肉碎、薑蓉、餃子皮

  • 【薛灶罅系列】🇯🇵和風明太子蝦餅🦐

    【薛灶罅系列】🇯🇵和風明太子蝦餅🦐 影片

    misskat

    食零食唔一定無益！😍 脆卜卜唔一定要油炸！😎 唔想食果陣開心🤩，減肥果陣傷心？😩 ...

    材料：櫻花蝦乾、木薯粉、低筋麵粉、杏仁粉、溫水、明太子茸、椒鹽

  • 牛肝菌蒸肉餅

    牛肝菌蒸肉餅

    SamSamKitchen

    用牛肝菌代替冬菇嚟蒸肉餅一樣咁好味㗎！

    材料：半肥瘦梅頭豬肉、牛肝菌、蝦乾、生抽、魚露、糖、胡椒粉、油、生粉、麻油、燕麥

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入