紫菜為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體，又名子菜，其味美適口，藥食兼優，故又有長壽菜之稱。紫菜具有化痰散結、清熱泄火、利水消腫等作用，不但營養豐富，並含高蛋白質，適用於甲狀線炎、小便不利和脚氣等症。
無堂食，收工衝返屋企，9秒9煮飯，可以煮咩❓❓ 呢款啱晒！材料簡單，超市買曬，仲快靚正😋！...
材料：雞脾扒、紫菜碎、西蘭花、洋蔥、芝麻（已炒）、鹽、味醂、日本醬油、清酒
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