魷魚乾分為橢圓形和長形兩種，呈橢圓形者稱為槍烏賊，而長形者稱為柔魚，品質比較優勝，又名排魷魚。魷魚乾具有補益氣血、健身壯骨等作用，不但營養豐富，且含高蛋白質和多種維生素。
喺屋企自製邪惡芝士拉絲海鮮pizza ? 😊 大人細路都鍾意，用來招呼朋友都唔錯！ 做法...
材料：急凍魷魚鬚、蝦仁、蟹柳、煙肉、彩椒、水牛芝士碎、千島沙律醬、茄汁、高筋麵粉、鹽、橄欖油、酵...
這沙梨橄欖在幼果時期的口感很脆口，味覺的感受是微酸中帶清香，做涼拌時搭配酥炸品很解油膩，熟黃的沙...
材料：魷魚乾、扁魚乾、炸豬皮、沙梨橄欖 去皮切粗絲、洋蔥 切粗絲、芹菜 切段、香菜 切小段、青蔥...
魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚，裡面係濕潤嘅上湯白飯，口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候，仲可以見到...
材料：急凍魷魚Frozen squids、雞湯Chicken stock、白米Rice、燒肉汁 ...
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