魷魚乾分為橢圓形和長形兩種,呈橢圓形者稱為槍烏賊,而長形者稱為柔魚,品質比較優勝,又名排魷魚。魷魚乾具有補益氣血、健身壯骨等作用,不但營養豐富,且含高蛋白質和多種維生素。
氣炸錦滷雲吞其實係我買氣炸鍋之前已經係個心度mark左要整! 細細個去齋鋪先有得食 都好多年...
材料:廣東雲吞皮、蛋(雲吞用)、蝦 (10隻留原隻 、 14隻打成蝦膠)、蛋白、生粉、鹽、胡椒粉...
今次會做一道炸海鮮雙拼, 當然不會缺小了魷魚圈和大蝦~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Fa...
材料:大蝦、魷魚、麵粉A、鹽和黑椒、白啤酒、麵粉B、蛋黃、蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆...
日本叫魷魚叫做烏賊 今日的題目係烤烏賊(烤魷魚) 對於烤魷魚左髀都一直很想試 這次終於有機...
材料:魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽
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