坐月食譜是指媽媽們產後一個月內食用的食譜,主要是通過飲食盡快恢復媽媽們的身體,而正確的食補和適當的休息,能改善體質。常見的坐月食譜有,豬腳薑、章魚蓮藕湯、薑炒飯等。
Bethehomechef
雞蛋與所有材料一起煲, 吸收到其他材料的味道, 煮好後雞蛋有桑寄生香味, 味道有點像茶葉蛋; ...
材料:黑豆、桑寄生、雪棗、去芯白蓮子、桂圓、生薑、水、雞蛋
達斯米克廚房
薑黃是中醫藥材之一,其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用; 薑黃著...
材料:新鮮薑黃、清水、乾燥紅棗片、黑糖
Carline Ki
如果炒芥蘭或任何蔬菜能保持清脆碧綠。這𥚃有小小的貼士要與大家分享。
材料:芥蘭、蒜蓉、薑蓉、薑汁、花雕酒、糖、鹽
喜歡甜醋蛋, 豬腳薑, 因為愛它的酸甜及濃濃的甜醋香味, 所以這裡只用很少量的薑.
材料:材料: 豬腳 700 g 蛋 6 隻 薑 2 大塊 油 2 湯匙 熱水 3 碗 甜醋600...
Simon Li
腿蓉薑米炒飯係一款適合天氣寒冷時食用的炒飯 , 因為有薑米袪寒 , 食完個胃暖笠笠 , 金華火腿...
材料:米飯、薑米、腿蓉、蔥花、雞蛋
BaiB
如果是和我一樣在市面上買的放的干石斛,石斛的用量不要過多,新鮮的石斛就不怕。加了海馬的石斛瘦肉湯...
材料:海馬、石斛、瘦肉、鹽
伍太飯店
有益氣補血、強身健體之功效。
材料:蓮藕、章魚、日月魚乾、赤小豆、眉豆、乾瑤柱、蜜棗、豬手、果皮、綠豆
lulukitchen
呢幾日落雨,天氣變得涼涼地~ 所以預備定靚湯 - 青木瓜雪耳花生眉豆雞腳湯,讓家人放工回家有湯...
材料:青木瓜、無花果、雪耳、花生、眉豆、雞腳、瘦肉、水
佛羅倫斯小廚房
爵士湯是西苑名湯,餐牌寫上“馳明爵士靚湯”這個湯係好甜,原因用了蜜瓜作主要材料。 鄧肇堅爵士係...
材料:走地雞、日本蜜瓜、螺頭、花膠、雞腳、玉竹、陳皮、水
Cook1Cook
簡單易煮,有利降膽固醇
材料:薑、蜂蜜、水
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異國料理
水果
人群功效
港式
根莖類