薑黃紅棗茶（成品約900g）～附『實作影片』～
薑黃是中醫藥材之一，其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用; 薑黃著色力超強; 放進水中煮滾後會變成咖啡色，加入養生紅棗一起熬煮，喝起來口感溫和， 一點也不辛辣！非常健康的養生茶飲！
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1新鮮薑黃洗淨、切片
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2煮鍋倒入清水及薑黃片，蓋上鍋蓋，以中火煮滾 (顏色會越煮越深)
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3轉小火，續悶煮約30分鐘
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4加入紅棗片，再續悶煮約20分鐘
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5熄火、過濾掉薑黃及紅棗片
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6倒入黑糖拌勻即可
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7冷、熱飲皆可
TIPS
1. 喜歡味道濃者，清水可減至1200cc（糖份依喜好調整）。
2. 甜度請自行斟酌調整>
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