素食,顧名思義,沒有葷腥,熱愛清淡的素食主義者所喜愛。隨著生活的好轉,注重健康的人越多,喜愛素食的人也就越多。素食以菌類、葉類和豆類為主,常吃素食可以將體內毒素排出,清腸胃,減輕身體負擔。
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日收工見啲秋葵好抵買,就買啲嚟試下整冰鎮秋葵,口感凍凍地爽爽地又幾好食。 請到我的facebo...
材料:秋葵1包、麻醬、冰塊
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
最近發現支壽喜燒汁又多咗一個用途, 就係用黎煮茄子, 加少少蠔油仲做到燒汁既效果呢! 做好...
材料:茄子、壽喜燒汁、水、蠔油、芝麻
小高廚房
秋意漸濃,不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做,真係食極都唔厭!
材料:青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油
一日一食
十分鐘輕鬆搞定,小孩子同樣愛吃,因為口味有點像薯條,哈哈,健康又能飽肚,趕緊試試吧!
材料:薯仔(大的)、鹽、胡椒粉、蔥花、植物油、麵粉、五香粉
林愛煮CookingLam
總係覺得酒樓炒嘅西蘭花又綠又好食,所以今次決定向大廚朋友偷師,原來「糖」係幫兇⋯⋯
材料:西蘭花、蒜蓉、蠔油、糖、鹽、雞粉、油、生粉、水
JerryLin
朝早實在需要1個豐富既早餐為當天既工作打打氣!! 向來好注重早餐既Crazy Wife, 會好比...
材料:紅蘋果、香蕉、卡夫奇妙醬、雞蛋
成波之路
雖然聽上去只有南瓜好像有點單調,但靠著加入簡單的香料和白酒,吃起來卻是出奇的精彩!以蔬菜上湯代替...
材料:蒜頭、紅蔥頭、白酒、無鹽牛油、清雞湯(含鹽)(可換成蔬菜上湯)、牛奶、清水、南瓜蓉、月桂葉...
SamSamKitchen
迷你版本嘅椒鹽豆腐更加香口又cutie!!!
材料:硬豆腐、淡鹽水、生粉、椒鹽粉
applehoney
來一日茹素視為樂事,人整我又整要來一個「泡菜芝士蛋卷」, 喜歡的或可沾上韓式蜜糖芥末更為美味...
材料:米、泡菜(切碎)、蛋、紫菜、韓式辣醤、芝士
MrsSat Cooking
現時街市買的秋葵非常鲜嫩,最簡單吃 法就系涼拌,氽水一分鐘便ok,非常爽口, 煮太久冧同好多潺...
材料:秋葵、日式麻醬、意大利黑醋、麻油、日式豉油
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製作時間
味道
3-4人
栗米
湯