素食，顧名思義，沒有葷腥，熱愛清淡的素食主義者所喜愛。隨著生活的好轉，注重健康的人越多，喜愛素食的人也就越多。素食以菌類、葉類和豆類為主，常吃素食可以將體內毒素排出，清腸胃，減輕身體負擔。
小樹懶的生活
多種香料的起司烤馬鈴薯塊 再來一盤牛排 香氣滿滿 是否食指大動了呢? 歡迎到我的FB粉絲團看...
材料：馬鈴薯、起司、乾酪、玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒、義式調味料、雞肉調味料、辣椒粉
高太廚房
西檸素蟹柳肉卷是一款惹味素菜，材料是用了素蟹柳，加了香菇肉碎，用腐皮卷起煎香，用檸檬汁調教汁淋上...
材料：素蟹柳、急凍素香菇肉碎、腐皮、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮、生粉、...
雜椒是含有豐富維他命c的素食材料，今次這素釀雜椒是用了嫩滑豆腐，加了素豬肉及菜脯碎做餡，釀入雜椒...
材料：細雜椒、素豬肉、嫩豆腐1磚約、菜脯、鹽、砂糖、生粉、白胡椒粉、素蠔油、砂糖、食用凍開水、生...
林愛煮CookingLam
為了響應同支持Green Monday，今日做個素菜，你地喜歡嗎？
材料：番薯、薯仔（刨絲）、菠菜、大蘑菇Portabella Mustroom（切片）、紫椰菜（切...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞仔食完都唔知道係素免治牛肉芝心批,話今次呢款pizza好好味,到最後我講俾佢知係素免治牛肉pi...
材料：素牛肉、Mozzarella and cheddar cheese、片裝芝士、茄汁、是拉差...
我相信好多人都鍾意食薯餅，但係點樣做到內裡軟綿綿，外邊脆卜卜呢？ 今次我用左呢一個煮法，絕對做...
材料：薯仔、番薯、胡椒粉、鹽、粟粉
【是素不是齋】素麻婆豆腐是用了素肉代替了豬肉，素肉是由大豆蛋白纖維製造，亦加了菇類而成，配了嫩滑...
材料：素豬肉、嫩豆腐1磚半約、長紅椒(鈄切片)、薑(切絲)、豆瓣醬、麻油
米太廚房手記
用蒸汽焗爐的"健康炸"功能炸雜菌，雖然時間比就咁用鑊煎或炸要耐好多，但勝在健康(只用了半茶匙油！...
材料：鮮杏鮑菇、鮮白菇、鮮茶樹菇、七味粉、油、鹽、黑胡椒、栗粉(太白粉)
conlysister
一個絕對適合素食人仕嘅果凍花....純天然食用色素..絕不添加外來物....
材料：蒟蒻粉、寒天粉、砂糖、水、椰漿、燕菜粉、砂糖
LoveKellyKitchen
今次煮嘅款羮亦非常簡單，啱曬工作忙碌嘅大家! Facebook: Love Kelly's K...
材料：鮮冬菇、本菇、金菇、雲耳、粉絲、蛋、水、生粉、水 (打䇜用)、調味料：、生抽、鹽 (可自行...
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製作時間
味道
3-4人
栗米
湯
