什菇雲耳羹

食材 （3-4人） 15分鐘內

• • 食材
  • 鮮冬菇 6隻
  • 本菇 半包
  • 金菇 半包
  • 雲耳 半飯碗
  • 粉絲 1/2包(細)
  • 蛋 1隻
  • 水 1400ml
  • 生粉 2茶匙
  • 水 (打䇜用) 少許
  • 調味料：
  • 生抽 1湯羮
  • 鹽 (可自行加減) 1.5茶匙
  • 糖 少許