一人前泡菜芝士蛋卷(8)
2016 年 10 月 25 日發佈 applehoney
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來一日茹素視為樂事,人整我又整要來一個「泡菜芝士蛋卷」,
喜歡的或可沾上韓式蜜糖芥末更為美味,綠色一天由午飯開始~~
★泡菜盡量隔去水份~
★包壽司當然最好日本米,不然選擇粘性強米粒短圓一點如(百搭米),
因日本米口感跟廣東米有所不同~
喜歡的或可沾上韓式蜜糖芥末更為美味,綠色一天由午飯開始~~
★泡菜盡量隔去水份~
★包壽司當然最好日本米,不然選擇粘性強米粒短圓一點如(百搭米),
因日本米口感跟廣東米有所不同~
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1先將米煮熟,趁熱加入泡菜碎試味後再加入適量的韓式辣醤
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2將蛋分兩份煎成蛋皮後放涼待用
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3)放涼以後在壽司席上放上紫菜,再將泡菜飯分成兩分,平切地放在紫菜上、 再放入撕成數條之芝士片
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4最後搬至蛋皮上卷起便大功告成。
TIPS
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