蔬菜芝士蛋卷配蕎麥冷麵
-
1蔬菜芝士蛋卷做法: 雞蛋加入生抽、糖、甘筍和羽衣甘藍發勻。
-
2在平底鑊中，放入1茶匙油燒熱，放入1/3蛋漿，平均分佈在鑊表面，在近下方放入芝士。
-
3用鏟子由外往內捲起蛋塊。
-
4把蛋卷往外面推，再放入1/3蛋漿，把蛋卷提起，讓蛋漿流入蛋捲底部，然後用鏟子把蛋捲由外往內卷。
-
5重覆步驟4。
-
6蛋捲完成，待蛋捲稍涼便可切件入盒。
-
7蕎麥冷麵做法: 蕎麥麵放入滾水中煮至理想的軟度，然後用冷開水沖至冷卻，瀝去水份，然後放入飯盒中格。
-
8鰹魚麵汁用適量冷開水調勻，放入飯盒底格。
-
9將蕎麥麵沾上鰹魚麵汁享用。
![[幼兒食譜] 冬菇秋葵四季豆炒飯 in 芝士蛋汁](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/57/81/x7649414737413055781_thumb.jpg___101_74.pagespeed.ic.Oo5D-ci0O6.jpg "[幼兒食譜] 冬菇秋葵四季豆炒飯 in 芝士蛋汁")
討論 暫時沒有留言。