素食，顧名思義，沒有葷腥，熱愛清淡的素食主義者所喜愛。隨著生活的好轉，注重健康的人越多，喜愛素食的人也就越多。素食以菌類、葉類和豆類為主，常吃素食可以將體內毒素排出，清腸胃，減輕身體負擔。
各式年菜美食令人垂涎三尺。但總是高油、高鹽、高熱量等「三高」的危險因子，對我們人體的心血管、糖尿...
材料：鳯梨、木耳、薑、糯米醋【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、水、枸杞、糖
年夜飯是過年時，一家人歡聚一堂的傳統佳餚。然而，日本料理中，常見養生聖品「牛蒡」，過年年節菜餚稱...
材料：牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、橄欖油【得意的一天】、醬油【萬家香】、水
年節期間，魚貨、肉品、海鮮，價格居高不下，不少人會煩惱過年期間，要煮什麼山珍海味年菜？不妨來道「...
材料：麵腸、醬油【萬家香】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、水、糖
大節日經常大魚大肉, 偶爾食下素菜幫助清理腸胃。新鮮淮山具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功...
材料：新鮮紫淮山、新鮮百合、露荀、雲耳、薑片、鹽、水、素高湯、鹽、糖、栗粉、水、素高湯
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