素食,顧名思義,沒有葷腥,熱愛清淡的素食主義者所喜愛。隨著生活的好轉,注重健康的人越多,喜愛素食的人也就越多。素食以菌類、葉類和豆類為主,常吃素食可以將體內毒素排出,清腸胃,減輕身體負擔。
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香瓜與黃瓜一樣瓜類.而一起用很塔~.配海味提香瓜與黃瓜鮮甜味,清爽開胃啊^^ 昆布柴魚高湯...
材料:小黃瓜、香瓜瓜肉塊、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟. 配...
材料:南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽
醋煮這個方式不僅多提食材原味,酸味不會重,不敢吃酸酸的也可接受.花椒與白菜很塔~.像醋溜白菜,日...
材料:白菜、鹽、辣椒、四川花椒、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
鐵朗
懶懶地,簡單地,蒸個餸 🤣🤣🤣
材料:番茄、玉子豆腐 ( 3 條)、茄汁豆、薑蓉、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、麻油、蔥粒、生粉水
菇類鮮味足夠,不需多調味料.少許鹽提杏鮑菇鮮味,淡淡麻辣香味過癮啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ...
材料:杏鮑菇、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
高太廚房
煎蓮藕餅相信好多朋友都會喜歡食,蓮藕煎素餅是用了素食材去做成,加了榨菜及芫荽,將蓮藕餅煎香,亦會...
材料:蓮藕、乾冬菇、木耳榨茶、芫荽、麵粉、白胡椒粉、砂糖、老抽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碗隔夜飯, 只需動下腦筋, 就可以變成上菜。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...
材料:椰青、什菜、素午餐肉、鹽、椰青水、冷飯、椰青肉
Carline Ki
烤南瓜飯,適合素食者。 這無可否認是超健康美味,簡單的晚餐永遠為大家帶來愉悅和舒適的感覺。...
材料:中型南瓜、煮熟的藜麥飯或白飯、香菇、切粒西芹、洋蔥粒、素雞粒、南瓜粒、西蘭花、
把蒜苗當作青菜,這樣煮也不錯囉~.淡淡蒜味與蝦醬很塔.香辣中帶鮮甜味,下酒下飯些可啊^^ ...
材料:蒜苗、白菜段(可不加)、辣椒、酒、味霖、蝦醬、黑胡椒粉、昆布柴魚高湯
酥炸甜酸素蝦是一款香脆素菜,配上甜酸汁,酸酸甜甜又酥脆,口感與真正海蝦沒有太大分別,是不錯的素食...
材料:素蝦一包約、椒鹽、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、茄汁、砂糖、蘋果醋、...
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