是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理?其實宴客料理很簡單,不管是華麗的菜式,還是樸實的家宴,這裡都應有盡有,任你選擇。
因為之前有網友撩起我對印尼黃豆餅的興趣 想要找些東西配黃豆餅,我就想起一直都想做的巴東牛肉 ...
材料:牛肋條 (多一點少一點沒關係)、椰奶(大罐)、巴東醬、蒜頭、香茅、洋蔥、乾蔥、薑大概切四至...
今日去咗九龍城街市買餸,順便帶隻新鮮農圃雞回家,今次自家製蔥油食完都唔會口渴,蒸完雞的上湯唔好浪...
材料:新鮮農圃雞、[蒸雞材料]薑、[蒸雞材料]蔥白、[醃雞材料]海鹽、[醃雞材料]米酒、[蔥油材...
最近迷上了照燒系列菜,上禮拜才煮了照燒雞翅,覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃,而且醬汁沾上白飯也很美味,...
材料:橄欖油、奶油、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥...
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