港式料理代表在香港發展的飲食文化，深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
港式料理的特點是什麼？
港式料理的代表菜餚有哪些？
StefanelKitchen
焗玉桂卷，滿室香甜味，感覺溫馨！ 同樣的方法可加入任何餡料- 甜的可加入榛子朱古力醬、花生醬...
材料：高筋粉、全麥粉、低筋粉、乾酵母、雞蛋、糖、鹽、牛奶或無糖豆漿、無鹽牛油或植物牛油、玉桂粉、...
Elaine袁太廚房
超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...
材料：白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...
HeiMan
香脆有可口， 就咁當小食都好好味♥
材料：蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉
Lina Ip
傳統同潮流的結合
材料：中筋粉、糖、鹽、奶粉、豬油、冰水、低筋粉、豬油、芋頭（去皮）、全脂奶粉、細砂糖、無鹽牛油
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。（佢唔食肉）
材料：冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
May豬有請
材料簡單、做法容易又快捷， 配搭新鮮的藍青口， 每滴湯汁都是精華！ 更多食譜及空姐的為食遊...
材料：青口、蒜蓉、洋蔥、車厘茄、香芹（Parsley）、白酒、檸檬
Gourmet美食家
水果茶總充滿繽紛的色彩，酸甜好喝。親自燉煮的茶湯，釋放水果本身的酸甜味、糖的比例隨意調整，自己喝...
材料：各種水果、細砂糖、紅茶包、冰塊
高太廚房
這款齋鴨腎通常於素食店都會有得賣,是一款煙煙靭靭又好味的素食,配飯配粥都一樣美味的素食....
材料：拳頭麵筋2個約、生抽、老抽、鹽、片糖、小茴香、丁香、八角、麻油、食用凍開水
Bon MA's Kitchen
雪櫃仲有包越南虎蝦刺身,但又唔想食太多生嘢。 就當炸蟹鉗做法🍤🍤🍤又不錯😋^^ 喜歡這食...
材料：虎蝦刺身、急凍蝦肉/新鮮蝦肉、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、麵包糠、酸辣醬
快樂姐妹花
我次次去outback 食兩大包，佢麥香，外脆內軟 真的會令停唔到囗
材料：全麥面粉、高筋麵粉、乾酵母、菜油、糖、唂咕粉、蜂蜜、咖啡粉、水、朱古力奶
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味道
製作時間
栗米
焗爐
港式
