港式料理代表在香港發展的飲食文化，深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
港式料理的特點是什麼？
港式料理的代表菜餚有哪些？
晴朗孖媽
簡單又好味
材料：節瓜、玉子豆腐、杞子、蔥粒、調味雞汁 （*可用雞粉或雞湯代替）、味淋 （*可用米酒加少許糖...
Sasa自家煮意
一款好受我家小朋友喜歡的小食，煙un又香口，最緊要係好易整添
材料：紅莓乾、無鹽牛油、棉花糖、全脂奶粉、加拿餅
陳媽私房
簡單又下飯的鹹蛋炒苦瓜，快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://ww...
材料：苦瓜、鹹蛋、蒜末、米酒、鹽巴
Carline Ki
蓮藕味甘含豐富的澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣，磷和鐵等，藕肉易消化是老少咸宜及滋補，亦是...
材料：豬絞肉、蓮藕、青葱，切粒、冬菇，切碎、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、生抽
蜜薯薯
秋燥天氣開始來臨，早晚温差變化大家易氣管敏感。呢個時間要煲多些湯水滋補一下，快來看看喔！
材料：鮮晌螺、已發花膠、瘦肉、雞殼、金华火腿、雪梨、無花果、干貝、冬菇腳、淮山、蓮子、水、雪耳、...
Kapik Wong
早排入左醫院，出院之後要好好補身 鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生，好味又易煮！
材料：鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿
肥野廚房
超健康快手好食 5分鐘內完成
材料：牛油果、雞蛋、方包、黑胡椒碎、海鹽、乾迷迭香、意大利黑醋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
兒時媽咪問我想食咩？我嘅答案都係豬腸，因媽咪撚手小菜係豉油皇豬腸或咸菜豬腸，不過我無媽咪咁叻用新...
材料：豬腸、［汆水料］薑、［汆水料］白胡椒粒、［汆水料］米酒、［調味料］生抽、［調味料］老抽、［...
SamSamKitchen
突然間望樽海鮮醬... 覺得好搞笑! 買過幾次海鮮醬... 好似主要都係用嚟煮或者醃紅肉......
材料：蟹、蒜蓉豆豉醬、海鮮醬、水、薑
超級好味道!如果鐘意孜然粉嘅味道一定要試
材料：雞翼、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、玫瑰露酒、生抽、老抽、芝麻油、紅糖、蒜蓉、辣椒粉
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味道
製作時間
栗米
焗爐
港式
