紅莓雪Q餅

1準備好材料（如圖），事先將加拿餅略為壓細塊

2將無鹽牛油倒入高身不粘鑊，開細火煮至溶,倒入棉花糖【棉花糖可以事先剪細小塊,易溶】

3將棉花糖細火煮溶，倒入奶粉混合至溶為一體

4將加拿餅和紅莓乾倒入，快速將所有材料拌至混合，熄火

5倒入牛油紙上，用木棍輕輕碌成正方形或長方形，待暖

6將定形的雪Q餅，切成大致一樣的方塊狀

71.全程一定要用細火，【天氣凍的時候，要快手混合】 2.一定要用加拿餅，口感好食好多 3.如整綠茶味，可以5-7克綠茶粉代替奶粉 4.如整朱古力味，可以用10-15克無糖可可以粉代替奶粉 5.請用不粘鑊煮 6.紅莓乾也可以用果仁或其他果乾代替