長者食譜 食譜923篇

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長者食譜

長者食譜是專為年長的長輩設計的，有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等，多為老年病，飲食要注意調節。主要以清淡為主，多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物，忌食辛辣、過于油膩等的食物！這也是孝敬父母的體現喲~

  • 雪白菇玉子豆腐炒免治豬肉

    雪白菇玉子豆腐炒免治豬肉

    Elaine Lee

    簡單清爽夏日菜式，夏天悶熱吃左都會覺得好清爽好舒服呀，材料，做法非常簡單，新手也可以學做呀 輕...

    材料：雪白菇、玉子豆腐、免治豬肉、鬆肉粉、蜜汁醬爆骨醬、鹽

  • 蕃茄甜酸蝦仁

    蕃茄甜酸蝦仁

    SamSamKitchen

    #快手煮一陣間已經食得 #酸酸甜甜開胃餸 #添飯吖唔該

    材料：急凍蝦仁、蕃茄、菠蘿蕃茄汁/ 蕃茄汁、茄膏、砂糖、生抽、胡椒粉、水

  • 魚子醬鮮蝦燒賣

    魚子醬鮮蝦燒賣

    蜜薯薯

    點心必吃的是燒賣，細細粒而又好吃的燒賣裡面藏住點心師傅的手藝及心思

    材料：雲吞皮、鮮蝦、猪後腿肉、馬碲碎、冬菇粒、肥猪肉、白胡椒粉、紹酒、浸冬菇水、鹽、大地魚粉、糖...

  • 蛋白蒸魚片

    蛋白蒸魚片

    Carline Ki

    這個「蛋白蒸魚片」吾講你吾知，都是第一次嘗試超好味，蒸出來的蛋白嫰滑之外，連魚片都鮮甜，而不會腥...

    材料：新鮮黃花魚/石班、、

  • 冇油脆雞槌

    冇油脆雞槌

    Sze Nga

    自從自己整過之後屋企大小老闆都唔再去KFc，簡簡單單幾個字就有熱辣辣脆雞食！

    材料：我用丹麥雞槌一包有七隻、卡夫焗雞粉、香草、海鹽、芝士碎

  • 白胡椒螺頭雙果湯

    白胡椒螺頭雙果湯

    Bethehomechef

    天氣熱, 又有球壇盛事, 不少人會一邊涼冷氣看球賽, 一邊吃雪糕、飲啤酒, 腸胃不免受寒, 到轉...

    材料：白背黑木耳、南北杏、小無花果、紅蘋果、有泥紅蘿蔔、小美國螺頭(或一隻大美國螺頭)、豬展、白...

  • 蝦乾蒸水蛋

    蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋嫩滑美味，做法簡單，只要掌握到烹調方法，大人小朋友都會愛上它😋 歡迎到我的Faceboo...

    材料：雞蛋、凍滾水/浸蝦乾水、蝦乾、鹽、葱粒、熟油、生抽、胡椒粉

  • 西瓜大菜鮮果凍

    西瓜大菜鮮果凍

    玥。甜心

    炎炎夏日，西瓜同大菜皆為消暑佳品!!!呢個甜品把其他鮮果利用大菜釀入西瓜中極為吸引，偷偷加入小孩...

    材料：大菜絲、水、冰糖、西瓜、奇異果、火龍果、藍莓，無核紅提、芒果

  • 胎菊甘草茶

    胎菊甘草茶

    SamSamKitchen

    今日呢款胎菊甘草茶最啱夏天清熱氣... 降虛火!

    材料：胎菊、甘草、水、冰糖

  • 鮮奶饅頭（無添加泡打粉）

    鮮奶饅頭（無添加泡打粉）

    Sasa自家煮意

    好耐未整饅頭俾倆位小公主食了，最近買牛奶仲學識睇成份!有些牌子的牛奶原來係用奶粉製成的，今一次用...

    材料：Cheer凍鮮奶、Cheer凍鮮奶(搓麵團乾身時分兩次加入)、韓國CJ中筋麵粉、粟米油、燕...

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