長者食譜 食譜923篇

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長者食譜

長者食譜是專為年長的長輩設計的，有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等，多為老年病，飲食要注意調節。主要以清淡為主，多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物，忌食辛辣、過于油膩等的食物！這也是孝敬父母的體現喲~

  • 西洋菜粟米栗子湯

    西洋菜粟米栗子湯

    HonneyKitchen

    來個好喝又好吃的靚湯~ 如何完整地將栗子去皮去殼 : https://youtu.be/UQt...

    材料：西洋菜、豬展、粟米、栗子、蜜棗、南北杏、果皮

  • 香脆豬肉薯餅

    香脆豬肉薯餅 影片

    鐵朗

    煲完湯的薯仔，加入其他食材又做多一個餸，既簡單又不浪費 😁😁😁😁

    材料：免治豬肉、薯仔、麵粉、生粉、糖、雞粉、胡椒粉、蔥粒、芫茜碎

  • 烤番薯

    烤番薯

    SamSamKitchen

    有冇發覺喺街邊買嘅煨番薯越嚟越唔好食... 一啲都唔甜? 不如買啲靚番薯... 自己喺屋企整仲好...

    材料：番薯

  • 香濃腰果露

    香濃腰果露 影片

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食腰果露！ 除咗好味，腰果露含豐富油脂，可以消除疲勞，排毒養顏，延緩衰老！ 自家...

    材料：腰果、米、水、糖

  • 百花蒸釀節瓜甫

    百花蒸釀節瓜甫

    Simple Kan

    簡單、健康、美味，大人BB都啱食！

    材料：墨魚滑、節瓜、冬菇(大)、蔥花(裝飾)、蠔油、糖、生粉、水(蒸瓜水)

  • 黃金魚子醬魚蓉蒸水蛋

    黃金魚子醬魚蓉蒸水蛋 影片

    鐵朗

    送飯一流，大人小朋友老人家都啱食 😚😚😚😚

    材料：鯪魚肉、黃金魚子醬、雞蛋、雞粉、糖、鹽、蔥粒、胡椒粉、麻油

  • 超簡單雞油炒白菜仔

    超簡單雞油炒白菜仔 影片

    鐵朗

    延續之前用雞翼煎出的油炒白菜 😚😚😚😚

    材料：白菜仔、蒜頭、乾蔥、薑、雞油、雞粉、糖、鹽、生粉水

  • 鮮蝦蒸蛋

    鮮蝦蒸蛋

    廚房女漢子Ritas

    用蝦頭和蝦殼熬出的高湯，讓每口蒸蛋都吃的到鮮味，1：1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋！大家ㄧ定要...

    材料：鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯

  • 《濃香煎肉餅》瀨尿蝦干 拼 馬友咸魚

    《濃香煎肉餅》瀨尿蝦干 拼 馬友咸魚

    Zareen媽媽

    本來咸魚煎肉餅已經勁惹味，又送到飯。呢個進階版，加埋瀨尿蝦干，香到…… 點攪呀！添飯喇唔該

    材料：梅頭肉(帶少肥)、瀨尿蝦干、馬友咸魚、蔥粒、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉

  • 龍脷葉、青欖、 桔餅水

    龍脷葉、青欖、 桔餅水

    佛羅倫斯小廚房

    今次再用一個親民價錢 去煲一個止咳潤肺既飲品 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ...

    材料：龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、陳皮、南北杏

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