米粉 食譜1,437篇

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米粉

米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條，米粉質地有彈性及柔韌，水煮不糊湯，乾炒不易斷。米粉用處多種多樣，不管是炒米粉，還是湯米粉，又或者入菜，搭配海鮮，都十分美味。

  • 蒜蓉粉絲蒸聖子

    蒜蓉粉絲蒸聖子

    MoneyEE廚房

    今日送上一個新鮮熱辣辣海鮮餐給大家送飯. 夠晒醒晨喇!

    材料：聖子、粉絲、蒜頭、蒸魚豉油、熟油

  • 麻糬芝士波波

    麻糬芝士波波

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次加添煉奶在麻糬波波感覺滑溜一點和帶有奶香味值得一試! 我的專頁有更多食譜https://m...

    材料：糯米粉、木薯粉、鮮奶、無鹽溶牛油、Mozzarella Cheese、芝士粉、鹽、煉奶、蛋...

  • 鮮粟米碎牛炒粉絲

    鮮粟米碎牛炒粉絲

    katiekitchen

    泰式粉絲口感QQ又不會太黏身, 加上新鮮粟米粒粒伴碎牛 要扒多碗大白飯呢^^ 大人小朋友也愛吃

    材料：泰國粉絲 (我愛吃 所以今次加多1包 嗯)、牛肉碎、鮮粟米、水半碗、生抽、胡椒粉、糖、鹽、...

  • 咖哩大蝦炒米粉

    咖哩大蝦炒米粉

    SamSamKitchen

    唔係個個都食得辣。。。呢碟香而不辣嘅咖哩大蝦炒米粉就啱哂嘞!!!.

    材料：急凍虎蝦、米粉、雜豆、蟹柳、煙肉、咖哩粉、薑粉、胡椒粉、鹽、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞粉

  • 桃花煥容糕

    桃花煥容糕

    小嘜

    小嘜原創中式美容甜品，無色素、無添加劑、無油、超低脂、勁低糖，原料均來自天然植物。是來保持纖瘦的...

    材料：木薯粉、粘米粉、椰漿、乾洛神花、乾桑葚、乾桃花、甜菊葉、冰糖、水、P.S 如果沒有甜菊葉，...

  • [家常小菜] 蟲草花蝦米粉絲扒紹菜

    [家常小菜] 蟲草花蝦米粉絲扒紹菜

    姊妹交換食譜週記

    蟲草花有滋肺補腎、護肝、抗衰老、提高身體免疫力等功效，加埋蝦米粉絲紹菜一齊煮，簡簡單單就一個好好...

    材料：紹菜、蟲草花、蝦米、粉絲、蒜蓉、雞湯、鹽、糖

  • 升級版港式碗仔翅

    升級版港式碗仔翅

    LoveKellyKitchen

    細個成日食，依家又想回味一下！整返個升級版歎返下先，事關雪櫃仲有一塊花膠，得返一片吾三吾四，加埋...

    材料：豬肉、冬菇、花膠、雲耳、粉絲、蛋、清雞湯、水、老抽、生粉 (加水打芡)

  • 韓式炒粉絲 잡채

    韓式炒粉絲 잡채

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓式炒粉絲是韓國的傳統料理，多數特別節日時會煮到這道菜，韓國粉絲是用蕃薯製成的，再加入豐富材料，...

    材料：蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...

  • [簡易小菜] 螞蟻上樹

    [簡易小菜] 螞蟻上樹

    LoveKellyKitchen

    又系一味個名好似好難，但其實好簡單又好送飯! 琴晚煮完俾我仔同我媽好快清曬，即系好味啦! 重...

    材料：半肥瘦肉碎、粉絲、指天椒、蔥粒、蒜頭、紅蔥頭、生抽、糖、油、水、李錦記蠔油、生抽、豆瓣醬、...

  • 越南素米卷

    越南素米卷

    高太廚房

    越南素米卷是一款味道清新而又惹味的菜式!汁料是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食材,今次用了素...

    材料：芒果、牛油果、米粉、青瓜仔2條約、甘筍、越南米紙、白米醋、魚露、青檸、蒜頭、指天辣椒、砂糖...

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