眾所周知,冬瓜是清熱消暑的“利器”,也是夏季熱門瓜果之一。冬瓜還具有利尿解渴、止咳化痰、排毒抗癌等功效,想瘦身減肥的朋友,記得煲湯時不要去皮,才能達到消腫減肥的作用。
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
用咗一個比較特別方法整冬瓜盅,烹調時間可以縮短一些,有興趣看看食譜。 我的專頁有更多食譜htt...
材料:迷你冬瓜盅、蝦、鮮雞脾、雲腿、薑片、杏鮑菇、醃雞、汆水鹽
PoPoKitchen
夜香花都好有食療價值架,清肝,明目,去翳,拔毒生肌,夏天啱晒啦! 歡迎到面書專頁讚好!有...
材料:夜香花、腩排、冬瓜、薑、咸蛋、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)、雞粉、糖、...
空姐愛下廚
冬瓜是營養價值很高的瓜菜,有降火、清熱及滋潤嘅功效,喺一款十分適合喺炎炎夏日食用嘅瓜菜。 蟹肉...
材料:蟹、冬瓜、瑤柱、蝦米、豬肉碎、芫荽
戀上味覺
炎熱天氣,真是胃口大減。不防煮一客素菜湯,既可為身心帶來一絲清新,亦可充當減肥餐湯,真是很不錯呢...
材料:冬瓜、粟米湯、腐竹
帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯,會讓人不知不覺多吃一碗!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...
材料:冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水
LoveKellyKitchen
吾用節瓜改用冬瓜,一樣清甜下火! Facebook: Love Kelly's Kitchen...
材料:冬瓜 切片、咸蛋、瘦肉、水、鹽
Owenmama
行街市見到呢個可愛的小冬瓜($26), 就買咗佢返屋企整咗個足料迷你冬瓜盅。 湯底落足料, 只...
材料:迷你冬瓜(約3斤多)、鮮雞脾、鮮草菇、冬菇、瑤柱、金華火腿、熟蝦、水、幼鹽
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ......
材料:冬瓜、菊花、甘旬、碎冰糖、水、葉仔(裝飾用可省略)
BsKitchen
鴨腿湯飯為中國廣東,因為工序較煩複,所以現在茶餐廳和酒樓都買少見少了。靈魂是鴨肉和陳皮,今次用了...
材料:急凍鴨、冬瓜、乾冬菇、陳皮、白飯、薑、八角、花椒、香葉、清雞湯、清水、老抽、芫茜、鹽
LinAb
這款湯沒放什麼其他調料,但是依舊很美味!冬瓜綠豆,解暑消腫,口味清淡,去除夏季帶來的煩躁...
材料:排骨、冬瓜、綠豆、鹽
沒有更多內容
家常菜
港式
蔬菜
異國料理
肉類